Ο φωτογραφικός φακός του CretePlus.gr και του imageonline.gr εντόπισε, και απαθανάτισε κάποια από τα...λιβάδια χαμομηλιού, στην περιοχή του Αποσελέμη.

Εικόνες όμορφες που γεμίζουν τους Ηρακλειώτες με χαρά και την ελπίδα πως...η Άνοιξη επιτέλους ήρθε.

Λίγα λόγια για το... χαμομήλι

Το χαμομήλι, απο τα πιο γνωστά και δημοφιλή βότανα αυτοφύεται σε χέρσα και καλλιεργημένα μέρη σε όλη σχεδόν την Ελλάδα και μας δίνει όμορφα μικρά λευκά ανθάκια, απο τον Απρίλιο μέχρι και τον Ιούνιο.

Το χρήσιμο μέρος του χαμομηλιού είναι το άνθος που το μαζεύουμε όταν έχει ανοίξει.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του χαμομηλιού είναι γνωστές από την αρχαιότητα και βέβαια ο Ιπποκράτης το θεωρούσε θαυματουργό για πολλές περιπτώσεις.

Τα χαμομήλι θα το χρησιμοποιήσουμε σαν καταπραϋντικό για το στομάχι, να καταπολεμήσουμε την αϋπνία αλλά και σε νευραλγίες και ημικρανίες είναι χρήσιμο.

Αρκεί μια κουταλιά της σούπας χαμομήλι να το βράσουμε σε μια φλυτζάνα νερό. Μόλις αρχίσει να βράζει το βγάζωμε απο τη φωτιά και το αφήνωμε για περίπου 15 λεπτά σκεπασμένο. Το σουρώνουμε και είναι έτοιμο να το χρησιμοποιήσουμε με ζάχαρη ή ακόμα καλλίτερα με μια κουταλιά μέλι.

Εξωτερικά το έγχυμα του χαμομηλιού χρησιμοποιείται για το πλύσιμο μολυσμένων ματιών και το καθαρισμό του δέρματος.