Εγγραφείτε δωρεάν στο Newsletter του Creteplus.gr και διαβάστε τις 10 σημαντικότερες ειδήσεις της εβδομάδας.
Δεν έχετε συμπληρώσει το email σας ή το email που δηλώσατε δεν είναι έγκυρο.


Ειδήσεις από την Κρήτη και το Ηράκλειο από το Crete Plus



Κρητική Διατροφή - Η ιδανική λύση για κολατσιό στο σχολείο

Κρητική Διατροφή - Η ιδανική λύση για κολατσιό στο σχολείο

Κρήτη | 10/09/2019 - 01:04
Κρητική Διατροφή - Η ιδανική λύση για κολατσιό στο σχολείο
Ένας θησαυρός που δεν κοστίζει!

Ο διατροφολόγος Χάρης Χαρωνίτης απευθύνεται σε όλες τις οικογένειες ενόψει της νέας σχολικής περιόδου

Η πιο φτηνή λύση αλλά με τα καλύτερα αποτελέσματα για την υγεία των παιδιών μας είναι η κρητική διατροφή, λέει στη “Νέα Κρήτη” ο διατροφολόγος από το Ρέθυμνο Χάρης Χαρωνίτης, απευθυνόμενος στις δεκάδες οικογένειες που αντιμετωπίζουν πρόβλημα επιβίωσης από τη μια, αλλά και στο σύνολο των οικογενειών, από την άλλη, που σε λίγες μέρες θα αρχίσουν ξανά να στέλνουν τα παιδιά τους στο σχολείο και, ως εκ τούτου, θα πρέπει κάθε πρωί να έχουν και την κατάλληλη λύση για τη διατροφή τους.

Βέβαια, ο ίδιος δε θεωρεί εφικτό αυτό που έλεγε στο χθεσινό φύλλο της εφημερίδας μας ο πρόεδρος της Ένωσης Συλλόγων Γονέων Δήμου Ηρακλείου, Πολύδωρας Κουτσαυτάκης, ως προς την ανάγκη να καθιερωθεί για όλα τα σχολεία και για όλα τα παιδιά κανονική σίτιση στο δημόσιο σχολείο. Συμφωνεί όμως ότι είναι εξαιρετικής σημασίας θέμα, να προσπαθήσουμε ως Κρήτη να φέρουμε τα παιδιά μας όσο περισσότερο μπορούμε κοντά στη διατροφή των προγόνων μας!

Πολλές θα είναι και φέτος οι οικογένειες εκείνες που το πρωί δε θα έχουν τη δυνατότητα να δώσουν στο παιδί τους χρήματα ή έστω και ένα κουλούρι για το κολατσιό τους στο σχολείο. Όπως γράφαμε και χθες, μόνο σε επίπεδο δήμου Ηρακλείου, αυτές οι οικογένειες σήμερα ξεπερνούν τις 50 με 60, βάσει στοιχείων της Ένωσης Συλλόγων Γονέων Δήμου Ηρακλείου. Ο πρόεδρος της οργάνωσης Πολύδωρας Κουτσαυτάκης μάς έλεγε, μάλιστα, ότι διαφωνεί με το πρόγραμμα της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τη δωρεάν διανομή φρούτων, λαχανικών και γαλακτοκομικών προϊόντων στα σχολεία, γιατί γίνεται μόνο πιλοτικά, σε ελάχιστα σχολεία, την ώρα που πάρα πολλές οικογένειες κυριολεκτικά υποφέρουν.

«Εγώ θα έλεγα να μη συγχέουμε το πρόγραμμα αυτό με το πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι άνεργες οικογένειες», λέει από την πλευρά του ο διατροφολόγος Χάρης Χαρωνίτης. Ωστόσο, συμφωνεί και ο ίδιος για την ανάγκη η σίτιση να επεκταθεί σε όλα τα σχολεία και σε όλα τα παιδιά. Αλλά λέει πως αυτό θα ήταν πάρα πολύ δύσκολο, όχι όμως ακατόρθωτο. «Ας υπάρχει για παράδειγμα μία φορά την εβδομάδα δωρεάν διανομή φρούτων και λαχανικών στα σχολεία, από αυτά που πετάνε κάθε τόσο στη Μεσαρά οι αγρότες γιατί δεν μπορούν να τα πουλήσουν», όπως επισημαίνει.

«Η κρητική διατροφή μάς δίνει λύσεις»

Σε ό,τι αφορά τις οικογένειες εκείνες που μπορεί να μην έχουν τη δυνατότητα να δώσουν το πρωί χρήματα ή και φαγητό στα παιδιά τους, αλλά και για όλες τις οικογένειες, καθώς πρόκειται για την καλύτερη και την πιο ισορροπημένη διατροφή, ο διατροφολόγος Χάρης Χαρωνίτης μάς λέει: «Έχουμε τα πορτοκάλια, που μπορεί να είναι και δικά μας. Μπορεί να έχουμε και κάποια άλλα λαχανικά, όπως λίγο αγγούρι για παράδειγμα. Μπορούμε όμως και με το μέλι, που είναι κρητικό προϊόν... Σταφίδες, ξηρούς καρπούς, αλλά και λίγο ψωμάκι: αυτά είναι προϊόντα που, ακόμα και αν δεν τα παράγουμε εμείς στο σπίτι μας, μπορούμε με χαμηλό κόστος να τα αγοράσουμε και να φτιάξουμε στα παιδιά μας ένα εκπληκτικό κολατσιό για το σχολείο»...

Και συνεχίζει λέγοντας πως αυτές οι φτηνές λύσεις είναι οι πιο ιδανικές. «Και μη νομίζετε πως οι ακριβές λύσεις που επιλέγουν κάποια παιδιά είναι καλύτερες. Αν παρακολουθήσουμε το πρωί σε ένα σούπερ-μάρκετ τα παιδιά του γυμνασίου, όλα από τις 7:30 το πρωί - το έχω κάνει - μέχρι τις 8:15 που θα χτυπήσει το κουδούνι, θα δούμε τα 7 στα 10 να ψωνίσουν τα τεράστια κρουασάν με τις σοκολάτες. Αυτά τα αμερικάνικα. Και δε βλέπεις ένα παιδί να ψωνίζει ένα κουλουράκι που κάνει 50 λεπτά. Παίρνουν αναψυκτικά πρωί-πρωί και άλλα τέτοια είδη. Αυτό είναι τραγικό. Γιατί και κοστίζει αυτή η διατροφή και ποιοτική δεν είναι»...

Ο Χάρης Χαρωνίτης, στο σημείο αυτό, λέει χαρακτηριστικά πως «μπορεί και η μητέρα στο σπίτι να ζυμώσει. Να κάνει μερικά σπιτικά κουλουράκια. Ένα κιλό αλεύρι δεν κοστίζει κάτι σημαντικό. Αλλά μπορεί να μας δώσει τέτοιες λύσεις»...

  

Η ΒΑΣΙΚΗ ΤΡΙΑΔΑ

Υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη

Βέβαια, δε φτάνει μόνο το πρωινό. Και όπως εξηγεί ο Χάρης Χαρωνίτης, καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, «τρεις είναι κυρίως οι ομάδες εκείνες των θρεπτικών συστατικών που μας χρειάζονται στα τρόφιμα. Είναι οι υδατάνθρακες, οι πρωτεΐνες και τα λίπη. Όταν έχουμε μια ισορροπία σε αυτά τα τρία συστατικά, όπως ορίζονται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, τότε τα παιδιά ταυτόχρονα προσλαμβάνουν και τις απαραίτητες βιταμίνες. Δηλαδή, υδατάνθρακες θέλουμε 50%-60%. Μετά, η πρωτεΐνη. Που μπορεί να είναι απ’ το τυρί, το αβγό, το κρέας. Ή το λίπος, που το καλύτερο είδος λίπους που μπορούμε να έχουμε στην Κρήτη είναι από το ελαιόλαδό μας. Όταν αυτά λοιπόν είναι ισορροπημένα και τακτοποιημένα σε 4-5 γεύματα στη διάρκεια της ημέρας, τα παιδιά έχουν πλήρη διατροφική θρέψη και θα είναι μια χαρά. Άρα στηριζόμαστε καθαρά στην κρητική διατροφή, που ήταν η βάση σε παλιότερες έρευνες. Αλλά πλέον έχουν έρθει και οι καινούργιες έρευνες που τεκμηριώνουν τις παλιότερες. Δηλαδή δεν υπάρχει κάποια αλλαγή όλα αυτά τα χρόνια. Ό,τι στοιχεία προκύπτουν στηρίζουν την κρητική διατροφή και αυτό είναι πολύ σημαντικό για μας που ζούμε εδώ στην Κρήτη»...

neakriti.gr


Συντάκτης: Newsroom CretePlus.gr


Σχόλια

comments powered by Disqus
Αν θέλεις το πρόβλημα σου να ακουστεί, αν τα "στραβά και τα ανάποδα" που βλέπεις γύρω σου σε κάνουν να δυσανασχετείς, τότε...

Γίνε εσύ ο ρεπορτερ του CretePlus.gr.

Αν βρίσκεσαι στο δρόμο αποθήκευσε τους αριθμούς μας και στείλε μας τη φωτογραφία, το βίντεο ή το μήνυμα σου και δες το να ανεβαίνει άμεσα με εμάς αιχμή για την επίλυση του.

reporter@creteplus.gr 6932255686.

Δες το άρθρο σου στα "δικά σας ρεπορτάζ"



Ειδήσεις Κρήτη

Βρέθηκε νεκρός μέσα στην αποθήκη της επιχείρησης του –…

Είχε πυροβολήσει πριν δύο περίπου μήνες έναν 44χρονο Ηρακλειώτη

Έπεσε νεκρός, ενώ περπατούσε στην Ιεράπετρα

Ο άνδρας κατά πάσα πιθανότητα ήταν άστεγος

Βαριά τραυματίας μοτοσυκλετιστής μετά από τροχαίο - Γλίτωσε…

Δίνει μάχη ο 28χρονος μετά το τροχαίο στο Ακρωτήρι Χανίων

Ναυαγοσώστης έσωσε ηλικιωμένο από βέβαιο θάνατο

Σωτήρια επέμβαση στην Αγία Μαρίνα

Βαθιά η οδύνη για την αδικοχαμένη Αντωνέλλα

“Έσβησε” στον ύπνο της – Φορτισμένο το "τελευταίο αντίο" στην 39χρονη

Καταγραφή του πληθυσμού των λαγοκέφαλων χρονικά και χωρικά

πρόσκληση από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

Μιχαηλίδου: Θα φιλοξενηθούν προσφυγόπουλα στην Κρήτη

Τι ανέφερε κατά τη συνάντησή της με τον δήμαρχο Χανίων

Ο καιρός στην Κρήτη: Προσοχή εφιστά το Λιμεναρχείο λόγω…

Έως και 7 μποφόρ τοπικά στο Αιγαίο

Χαλάει ο καιρός σήμερα στην Κρήτη

Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού

Φόνος βιολόγου: Μετά την ανατροπή «σπάει» τη σιωπή του…

Δε βρέθηκε γενετικό υλικό του 27χρονου στην άτυχη μικροβιολόγο - Τι έδειξαν οι εργαστηριακές εξετάσεις

Ρακή: Πολιτική λύση στο... «βράσιμο» της

Έπιασε τόπο η προσπάθεια των καζανάρηδων στα συναρμόδια υπουργεία

Αλέξανδρος Σταυρακάκης: Ο Κρητικός που κατέκτησε την παγκόσμια…

Όλα όσα ανέφερε στην εκπομπή «ΚΡΗΤΗ ΣΗΜΕΡΑ» και στον δημοσιογράφο Λευτέρη Κουμαντάκη

Άνοδος θερμοκρασίας και πιθανότητα σκόνης

Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού

Δολοφονία Σούζαν Ίτον: Μεγάλη ανατροπή - Δεν βρέθηκε DNA…

Αναλυτικά τι έδειξαν οι εργαστηριακές εξετάσεις

Στα Χανιά ο πρέσβης της Σλοβακίας στην Ελλάδα

Οι προοπτικές συνεργασίας στον τουρισμό και την εργασία στο επίκεντρο της συνάντησης με τον Ν. Καλογερή

Ο Μαστογράφος στα… Εργατικά Κέντρα της Κρήτης

Ο Οκτώβριος είναι αφιερωμένος στη πρόληψη του καρκίνου του μαστού

Creta Farms: Κραυγή αγωνίας από τους εργαζομένους

«Πυρά» τόσο κατά των δύο βασικών μετόχων όσο και κατά των τραπεζών

Σταφίδα χωρίς ποτάσα… Φυσική αποξήρανση στο 100%

Μια νέα ποσότητα σταφυλιών από τη βιολογική παραγωγή του κ. Ιερωνυμάκη έχει τοποθετηθεί ξανά στα ειδικά τελάρα μες στη μονάδα, χωρίς ποτάσα

Καιρός: Που έπεσε μπόλικο νερό - Τα μεγαλύτερα ποσοστά βροχής…

Οι περιοχές του νησιού μας οι οποίες και δέχτηκαν αρκετή βροχή

Ντεραπάρισε φορτηγό με φιάλες υγραερίου - Δείτε φωτογραφίες

Στο σημείο η πυροσβεστική που απεγκλώβισε τον οδηγό

Σε πνευμονικό οίδημα οφείλεται ο θάνατος του 44χρονου

Εντοπίστηκε νεκρός μέσα στο αυτοκίνητό του

Τον βρήκαν νεκρό μέσα στο αυτοκίνητό του

Τα αίτια και οι συνθήκες του θανάτου του θα αποσαφηνιστούν με τη διενέργεια της νεκροψίας - νεκροτομής

Πατέρας κατηγορείται ότι ασελγούσε στο 4χρονο αγοράκι…

Η υπόθεση εκδικάζεται στο Μικτό Ορκωτό Δικαστήριο Ηρακλείου

Airbnb: Διακοπές σε... σπηλιές λεπρών με τζακούζι!

Διαθέτουν τις σπηλιές της Χρυσοπηγής για εναλλακτικές διακοπές

Παρέμβαση για τους εργαζόμενους που επλήγησαν από την…

“Τα μέτρα της κυβέρνησης παραμένουν εξαγγελίες” αναφέρει ο Σ. Βαρδάκης

Εξωσωματικό λιθοτρίπτη απέκτησε το Γενικό Νοσοκομείο…

Το πλήρες σύστημα κοστίζει 480 χιλιάδες ευρώ – Επιτρέπει το σπάσιμο των πετρών χωρίς χειρουργείο και αναισθησία

Τον απόλυτο τρόμο έζησαν τρία αδέλφια

Άνδρας σε έξαλλη κατάσταση πυροβολούσε κατά του σπιτιού τους

Κακοποίηση Ζώων: Πιο αυστηρές κυρώσεις

22 βουλευτές - μεταξύ αυτών 3 Κρητικοί - ζητούν αλλαγή του νομικού πλαισίου

Thomas Cook: Επαναπατρίζονται και οι τελευταίοι Βρετανοί τουρίστες

Πότε ολοκληρώθηκε ο επαναπατρισμός από την Κρήτη

Τουρίστρια ζαλίστηκε την ώρα που κατέβαινε στα Μάταλα

Κινητοποιήθηκε η πυροσβεστική

Έρχεται κακοκαιρία με βροχές, καταιγίδες και χαλάζι - Πώς…

Καλλιάνος: Ισχυρές βροχές και καταιγίδες και στην Αττική

Οι νοτιάδες προκάλεσαν σοβαρές ζημιές στις ελιές

Τα «νοτικά» χωράφια επηρεάστηκαν σε όλο το νομό Ηρακλείου

Υπόθεση Καλαντζάκη: Τι έδειξε το DNA για το 6χρονο παιδί

Εξελίξεις στην υπόθεση Καλαντζάκη - Σε ποιον ανήκει το 6χρονο αγόρι

Η … αδέσποτη σφαίρα θα μπορούσε να έχει προκαλέσει τραγωδία

Το τελευταίο περιστατικό σημειώθηκε χθες στον Αλικιανό

Καρέ – καρέ η διάσωση τουρίστριας από βέβαιο πνιγμό

Η ναυαγοσώστρια με τζετ σκι την έσωσε

Πάνω από 10 εκ. ευρώ στην Κρήτη για την ανάδειξη αρχαιολογικών…

Σύσκεψη στην Περιφέρεια παρουσία Λίνας Μενδώνη

Παρά τις αντίξοες συνθήκες οι φλόγες περιορίστηκαν άμεσα

Πυρκαγιά τα ξημερώματα κινητοποίησε την Πυροσβεστική

Διήμερη επίσκεψη στην Κρήτη για τη Λίνα Μενδώνη

Επαφές με τους φορείς σε Ηράκλειο και Χανιά για την υπουργό Πολιτισμού

Ημιμαραθώνιος Κρήτης, η μεγάλη γιορτή του αθλητισμού επιστρέφει…

Περισσότεροι από 4000 αθλητές από 41 χώρες θα σταθούν στην εκκίνηση στο Αρκαλοχώρι

Δίκη για το φόνο Δουρουντάκη: Ένα από τα διαμελισμένα μέλη…

Συνεχίζεται η δίκη με καταθέσεις μαρτύρων στο Μικτό Ορκωτό Δικαστήριο Ρεθύμνου

Ο καιρός στην Κρήτη: Μικροπροβλήματα από τους ισχυρούς…

Μέχρι και 8 Μποφόρ οι άνεμοι στην Κρήτη

Όλες οι ειδήσεις σήμερα

Ροή Ειδήσεων








Social


Όλες οι ειδήσεις σήμερα
Εγγραφείτε δωρεάν στο Newsletter του Creteplus.gr και διαβάστε τις 10 σημαντικότερες ειδήσεις της εβδομάδας.
Δεν έχετε συμπληρώσει το email σας ή το email που δηλώσατε δεν είναι έγκυρο.