Εγγραφείτε δωρεάν στο Newsletter του Creteplus.gr και διαβάστε τις 10 σημαντικότερες ειδήσεις της εβδομάδας.
Δεν έχετε συμπληρώσει το email σας ή το email που δηλώσατε δεν είναι έγκυρο.


Ειδήσεις από την Κρήτη και το Ηράκλειο από το Crete Plus



Κρητική Διατροφή - Η ιδανική λύση για κολατσιό στο σχολείο

Κρητική Διατροφή - Η ιδανική λύση για κολατσιό στο σχολείο

Κρήτη | 10/09/2019 - 01:04
Κρητική Διατροφή - Η ιδανική λύση για κολατσιό στο σχολείο
Ένας θησαυρός που δεν κοστίζει!

Ο διατροφολόγος Χάρης Χαρωνίτης απευθύνεται σε όλες τις οικογένειες ενόψει της νέας σχολικής περιόδου

Η πιο φτηνή λύση αλλά με τα καλύτερα αποτελέσματα για την υγεία των παιδιών μας είναι η κρητική διατροφή, λέει στη “Νέα Κρήτη” ο διατροφολόγος από το Ρέθυμνο Χάρης Χαρωνίτης, απευθυνόμενος στις δεκάδες οικογένειες που αντιμετωπίζουν πρόβλημα επιβίωσης από τη μια, αλλά και στο σύνολο των οικογενειών, από την άλλη, που σε λίγες μέρες θα αρχίσουν ξανά να στέλνουν τα παιδιά τους στο σχολείο και, ως εκ τούτου, θα πρέπει κάθε πρωί να έχουν και την κατάλληλη λύση για τη διατροφή τους.

Βέβαια, ο ίδιος δε θεωρεί εφικτό αυτό που έλεγε στο χθεσινό φύλλο της εφημερίδας μας ο πρόεδρος της Ένωσης Συλλόγων Γονέων Δήμου Ηρακλείου, Πολύδωρας Κουτσαυτάκης, ως προς την ανάγκη να καθιερωθεί για όλα τα σχολεία και για όλα τα παιδιά κανονική σίτιση στο δημόσιο σχολείο. Συμφωνεί όμως ότι είναι εξαιρετικής σημασίας θέμα, να προσπαθήσουμε ως Κρήτη να φέρουμε τα παιδιά μας όσο περισσότερο μπορούμε κοντά στη διατροφή των προγόνων μας!

Πολλές θα είναι και φέτος οι οικογένειες εκείνες που το πρωί δε θα έχουν τη δυνατότητα να δώσουν στο παιδί τους χρήματα ή έστω και ένα κουλούρι για το κολατσιό τους στο σχολείο. Όπως γράφαμε και χθες, μόνο σε επίπεδο δήμου Ηρακλείου, αυτές οι οικογένειες σήμερα ξεπερνούν τις 50 με 60, βάσει στοιχείων της Ένωσης Συλλόγων Γονέων Δήμου Ηρακλείου. Ο πρόεδρος της οργάνωσης Πολύδωρας Κουτσαυτάκης μάς έλεγε, μάλιστα, ότι διαφωνεί με το πρόγραμμα της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τη δωρεάν διανομή φρούτων, λαχανικών και γαλακτοκομικών προϊόντων στα σχολεία, γιατί γίνεται μόνο πιλοτικά, σε ελάχιστα σχολεία, την ώρα που πάρα πολλές οικογένειες κυριολεκτικά υποφέρουν.

«Εγώ θα έλεγα να μη συγχέουμε το πρόγραμμα αυτό με το πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι άνεργες οικογένειες», λέει από την πλευρά του ο διατροφολόγος Χάρης Χαρωνίτης. Ωστόσο, συμφωνεί και ο ίδιος για την ανάγκη η σίτιση να επεκταθεί σε όλα τα σχολεία και σε όλα τα παιδιά. Αλλά λέει πως αυτό θα ήταν πάρα πολύ δύσκολο, όχι όμως ακατόρθωτο. «Ας υπάρχει για παράδειγμα μία φορά την εβδομάδα δωρεάν διανομή φρούτων και λαχανικών στα σχολεία, από αυτά που πετάνε κάθε τόσο στη Μεσαρά οι αγρότες γιατί δεν μπορούν να τα πουλήσουν», όπως επισημαίνει.

«Η κρητική διατροφή μάς δίνει λύσεις»

Σε ό,τι αφορά τις οικογένειες εκείνες που μπορεί να μην έχουν τη δυνατότητα να δώσουν το πρωί χρήματα ή και φαγητό στα παιδιά τους, αλλά και για όλες τις οικογένειες, καθώς πρόκειται για την καλύτερη και την πιο ισορροπημένη διατροφή, ο διατροφολόγος Χάρης Χαρωνίτης μάς λέει: «Έχουμε τα πορτοκάλια, που μπορεί να είναι και δικά μας. Μπορεί να έχουμε και κάποια άλλα λαχανικά, όπως λίγο αγγούρι για παράδειγμα. Μπορούμε όμως και με το μέλι, που είναι κρητικό προϊόν... Σταφίδες, ξηρούς καρπούς, αλλά και λίγο ψωμάκι: αυτά είναι προϊόντα που, ακόμα και αν δεν τα παράγουμε εμείς στο σπίτι μας, μπορούμε με χαμηλό κόστος να τα αγοράσουμε και να φτιάξουμε στα παιδιά μας ένα εκπληκτικό κολατσιό για το σχολείο»...

Και συνεχίζει λέγοντας πως αυτές οι φτηνές λύσεις είναι οι πιο ιδανικές. «Και μη νομίζετε πως οι ακριβές λύσεις που επιλέγουν κάποια παιδιά είναι καλύτερες. Αν παρακολουθήσουμε το πρωί σε ένα σούπερ-μάρκετ τα παιδιά του γυμνασίου, όλα από τις 7:30 το πρωί - το έχω κάνει - μέχρι τις 8:15 που θα χτυπήσει το κουδούνι, θα δούμε τα 7 στα 10 να ψωνίσουν τα τεράστια κρουασάν με τις σοκολάτες. Αυτά τα αμερικάνικα. Και δε βλέπεις ένα παιδί να ψωνίζει ένα κουλουράκι που κάνει 50 λεπτά. Παίρνουν αναψυκτικά πρωί-πρωί και άλλα τέτοια είδη. Αυτό είναι τραγικό. Γιατί και κοστίζει αυτή η διατροφή και ποιοτική δεν είναι»...

Ο Χάρης Χαρωνίτης, στο σημείο αυτό, λέει χαρακτηριστικά πως «μπορεί και η μητέρα στο σπίτι να ζυμώσει. Να κάνει μερικά σπιτικά κουλουράκια. Ένα κιλό αλεύρι δεν κοστίζει κάτι σημαντικό. Αλλά μπορεί να μας δώσει τέτοιες λύσεις»...

  

Η ΒΑΣΙΚΗ ΤΡΙΑΔΑ

Υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη

Βέβαια, δε φτάνει μόνο το πρωινό. Και όπως εξηγεί ο Χάρης Χαρωνίτης, καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, «τρεις είναι κυρίως οι ομάδες εκείνες των θρεπτικών συστατικών που μας χρειάζονται στα τρόφιμα. Είναι οι υδατάνθρακες, οι πρωτεΐνες και τα λίπη. Όταν έχουμε μια ισορροπία σε αυτά τα τρία συστατικά, όπως ορίζονται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, τότε τα παιδιά ταυτόχρονα προσλαμβάνουν και τις απαραίτητες βιταμίνες. Δηλαδή, υδατάνθρακες θέλουμε 50%-60%. Μετά, η πρωτεΐνη. Που μπορεί να είναι απ’ το τυρί, το αβγό, το κρέας. Ή το λίπος, που το καλύτερο είδος λίπους που μπορούμε να έχουμε στην Κρήτη είναι από το ελαιόλαδό μας. Όταν αυτά λοιπόν είναι ισορροπημένα και τακτοποιημένα σε 4-5 γεύματα στη διάρκεια της ημέρας, τα παιδιά έχουν πλήρη διατροφική θρέψη και θα είναι μια χαρά. Άρα στηριζόμαστε καθαρά στην κρητική διατροφή, που ήταν η βάση σε παλιότερες έρευνες. Αλλά πλέον έχουν έρθει και οι καινούργιες έρευνες που τεκμηριώνουν τις παλιότερες. Δηλαδή δεν υπάρχει κάποια αλλαγή όλα αυτά τα χρόνια. Ό,τι στοιχεία προκύπτουν στηρίζουν την κρητική διατροφή και αυτό είναι πολύ σημαντικό για μας που ζούμε εδώ στην Κρήτη»...

neakriti.gr


Συντάκτης: Newsroom CretePlus.gr


Αν θέλεις το πρόβλημα σου να ακουστεί, αν τα "στραβά και τα ανάποδα" που βλέπεις γύρω σου σε κάνουν να δυσανασχετείς, τότε...

Γίνε εσύ ο ρεπορτερ του CretePlus.gr.

Αν βρίσκεσαι στο δρόμο αποθήκευσε τους αριθμούς μας και στείλε μας τη φωτογραφία, το βίντεο ή το μήνυμα σου και δες το να ανεβαίνει άμεσα με εμάς αιχμή για την επίλυση του.

reporter@creteplus.gr 6932255686.

Δες το άρθρο σου στα "δικά σας ρεπορτάζ"



Ειδήσεις Κρήτη

Αύξηση της θερμοκρασίας και τοπικές βροχές

Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού

Στις φλόγες τυλίχθηκε ΙΧ

Καταστράφηκε ολοσχερώς

Βρέθηκε η 19χρονη Άννα Μαρία που είχε εξαφανιστεί

Η μητέρα ενημέρωσε το πρωί την αστυνομία

Ανθρώπινα οστά εντοπίστηκαν σε παραλία της Κρήτης

Άγνωστο αν ανήκουν σε άντρα ή γυναίκα

«Μάχη» για να κρατηθεί στη ζωή δίνει ο 14χρονος μετά το σοβαρό…

Ο έφηβος οδηγούσε ποδήλατο με μηχανή δικύκλου

Οι Κρητικοί πίνουν πριν οδηγήσουν και… τρέχουν

Τι έδειξαν οι έλεγχοι της Τροχαίας

Εξαφανίστηκε 19χρονη από τα Χανιά - Silver alert για την Άννα Μαρία

Εάν γνωρίζετε κάτι επικοινωνήστε με την υπηρεσία Silver Alert, στην Εθνική Γραμμή SOS 1065.

Η Ελλάδα «μικραίνει», αλλά η Κρήτη «γεννά»

Αυξάνονται οι Κρητικοί

Έξαρση γρίπης και ιώσεων στην Κρήτη - Έλειπαν 18 από τους…

Τι θα γίνει με τις απουσίες των μαθητών που είναι άρρωστοι;

Ανησυχητικά στοιχεία για την κατανάλωση αλκοόλ στην Κρήτη

«Φρένο» στη παράνομη διάθεση σε ανήλικους από το Υπουργείο Υγείας

14χρονη έπεσε θύμα βιασμού από άγνωστο στο διαδίκτυο

Μια ακόμη υπόθεση κακοποίησης ανήλικου κοριτσιού μέσω internet

Χειροπέδες σε 35χρονο για την υδροπονική καλλιέργεια κάνναβης

Είχε ειδικά διαμορφωμένο χώρο στο σπίτι του στη Χερσόνησο

Σεισμός 3,3 Ρίχτερ το πρωί στα Χανιά

18 χιλιόμετρα ανατολικά της Παλαιόχωρας

Έλληνες φοιτητές κατασκευάζουν αυτοκίνητα φιλικά προς…

Μεταξύ αυτών και Ηλεκτρονικοί Μηχανικοί από το Πολυτεχνείο Κρήτης

Πρώην Βάση Γουρνών: Εμφανίστηκε ο πρώτος «μνηστήρας» για…

Ποιος είναι ο ενδιαφερόμενος επενδυτής και τι αποκάλυψε

Περιπέτεια για 6 εκδρομείς στα Σφακιά

Σε εξέλιξη επιχείρηση της Πυροσβεστικής

Καιρός: «Πολικές» θερμοκρασίες στην Κρήτη- Ο υδράργυρος…

Αναλυτικά ποιες περιοχές ο υδράργυρος έπεσε υπο το μηδέν

«Πληγή» οι παράνομες χωματερές στην Ιεράπετρα – Δεν έχουν…

Έχει ξεκινήσει ιδιωτική πρωτοβουλία για την αδειοδότηση ενός παλιού λατομείου

Κοπάδι κλεμμένων προβάτων βρήκαν οι αρχές στον Μυλοπόταμο

Ερωτηματικά προκαλεί η ανακοίνωση της Ένωσης Ειδικών Φρουρών Κρήτης

Δολοφονία καρδιολόγου Καλαντζάκη: Στο εφετείο η χήρα και…

Στις 19 Φεβρουαρίου η δίκη για τη δολοφονία του Σητειακού καρδιολόγου. Και οι δύο είχαν καταδικαστεί από το πρωτοβάθμιο δικαστήριο σε ισόβια κάθειρξη

Απολογείται σήμερα ο 47χρονος Χανιώτης για τους πυροβολισμούς…

Τι καταγγέλλει η ιδιοτήτρια του καφενείου

Αίθριος προβλέπεται ο καιρός στην Κρήτη

Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού

Τζόκερ: Τυχερό 5άρι έπεσε στην Κρήτη

Για ένα νούμερο, έχασε την ευκαιρία να γίνει εκατομμυριούχος

Ευάγγελος Αποστολάκης: Παραλίγο να προταθεί για ΠτΔ

«Φτάσαμε κοντά, πολύ κοντά» παραδέχθηκε

«Ακροβατεί» η υγεία στην Κρήτη - 8 χιλιάδες ασθενείς στη…

«Καρκινοβατεί» η Υγεία στην Κρήτη

Ηλιόλουστος καιρός με…μποφόρ

Από 7 έως 16 βαθμούς Κελσίου η θερμοκρασία

Τον καταγγέλλει πως πυροβόλησε το καφενείο της, ενώ εκείνη…

Η γυναίκα κατάφερε να ξεφύγει από την πίσω πόρτα του καταστήματος

Στον «αέρα» εκατοντάδες καρκινοπαθείς στην Κρήτη

Αφήνουν καρκινοπαθείς χωρίς θεραπεία

Eλαιόλαδο: «Δύσκολη και η επόμενη χρονιά για τους αγρότες»

H φετινή χρονιά για την αγορά του ελαιολάδου έχει εξελιχθεί με το χειρότερο δυνατό τρόπο τόσο για τους Κρητικούς ελαιοπαραγωγούς, όσο και για τους ελαιοπαραγωγούς της…

Διευθυντής Ογκολογικής Βενιζελείου: Η έλλειψη του φαρμάκου…

Εκείνο που προβληματίζει τους γιατρούς είναι η πιθανή αναβολή της θεραπείας του ασθενή με ό,τι αυτό συνεπάγεται

Κρήτη: Προ των πυλών η έναρξη κατασκευής του νέου αεροδρομίου

Πλησιάζει η ημέρα έναρξης των έργων για το νέο αεροδρόμιο της Κρήτης που θα κατασκευαστεί στο Καστέλι και θα αντικαταστήσει τον σημερινό διεθνή αερολιμένα του Ηρακλείου…

Εθελοντική Αιμοδοσία στο Τυμπάκι

Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Τυμπακίου σας προσκαλεί την Παρασκευή 24 Ιανουαρίου 2020 από τις 09:00 έως τις 13:00, στην Εθελοντική Αιμοδοσία που διοργανώνει.

Ήλιος και ισχυροί άνεμοι

Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού

Από την Κρήτη… στον «Αμαζόνιο» για καλό σκοπό

Στην Τανζανία δύο αδέλφια από το Ηράκλειο

Απεργία την Πέμπτη για τους τραυματιοφορείς

Ζητούν μαζικές προσλήψεις μόνιμου προσωπικού

Καιρός: Νέο σκανδιναβικό ψύχος θα περάσει πάνω από την…

Νέο ψυχρό μέτωπο απειλεί την κεντρική και νοτιοανατολική Ευρώπη

Ο καιρός στην Κρήτη: Θυελλώδεις άνεμοι στα πελάγη - Πως…

Ανακοίνωση εξέδωσε το Λιμεναρχείο, ωστόσο, τα πλοία δε φαίνεται να αλλάζουν τα δρομολόγιά τους

Είχε διαπράξει 6 κλοπές-Στα χέρια της αστυνομίας 29χρονος

Ένας 29χρονος αλλοδαπός βρίσκεται πίσω από…ουκ ολίγες κλοπές στον Δήμο Γόρτυνας.

Ο καιρός στην Κρήτη: «Βουτιά» του υδράργυρου - Που καταγράφηκαν…

Μονοψήφιες οι θερμοκρασίες - Βροχές και… χιόνια στη Βόρεια Κρήτη

Ερντογάν: Η Κρήτη και τα άλλα νησιά δεν έχουν υφαλοκρηπίδα…

Επίσης ανέφερε ότι ο Κυριάκος Μητσοτάκης κάλεσε τον Χαφτάρ στην Αθήνα για να προκαλέσει την Τουρκία

Βουτηγμένη στα φυτοφάρμακα η ύπαιθρος της Κρήτης

Μελέτες συσχετίζουν τη μακροχρόνια χρήση φυτοφαρμάκων με χρόνιες ασθένειες στον άνθρωπο, τα φυτά και τα ζώα

Μεγάλα Χωράφια:Πυροβόλησαν δεμένο σκύλο κοντά στην πλατεία…

Έρευνες για τον εντοπισμό του δράστη

«Θραύση» κάνει η κρουαζιέρα στην Κρήτη

Εντυπωσιακή η άνοδος της κρουαζιέρας στο νησί

Όλες οι ειδήσεις σήμερα

Ροή Ειδήσεων








Social


Όλες οι ειδήσεις σήμερα
Εγγραφείτε δωρεάν στο Newsletter του Creteplus.gr και διαβάστε τις 10 σημαντικότερες ειδήσεις της εβδομάδας.
Δεν έχετε συμπληρώσει το email σας ή το email που δηλώσατε δεν είναι έγκυρο.