•    Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο (Αθήνα)

Περιγραφή  

Το τμήμα έχει ως σκοπό την κατάρτιση επιστημόνων οι οποίοι μέσα από την εφαρμογή της Επιστήμης της Διαιτολογίας και της Διατροφής θα είναι ικανοί ώστε να βελτιώνουν τις διατροφικές συνήθειες και την διατροφική κατάσταση μεμονωμένων ατόμων αλλά και ομάδων του πληθυσμού, υγιών ή ασθενών, π.χ. νεογνών, βρεφών, παιδιών, και εφήβων, αθλουμένων καθώς και ατόμων με ειδικές ανάγκες.
Η συνέχεια στο «Πάμε…Πανεπιστήμιο 2015»

Μαθήματα

Ενδεικτικά, μερικά από τα βασικά μαθήματα που διδάσκονται στο τμήμα είναι τα ακόλουθα:
Bιολογία Κυττάρου, Εισαγωγή στη Διατροφή, Γενική Χημεία, Οργανική Χημεία, Βιοστατιστική, Πληροφορική, Φυσιολογία, Βιοχημεία, Φυσική, Ψυχολογία, Χημεία Τροφίμων, Γενική Μικροβιολογία, Επιδημιολογία της Διατροφής, Εισαγωγή στην Κλινική Διατροφή, Ανθρωπολογία της Διατροφής, Φαρμακολογία, Παθοφυσιολογία, Εφαρμοσμένη Μικροβιολογία, Κλινική Διατροφή, Τεχνητή Διατροφή, Διατροφή και Άσκηση, Τοξικολογία, Διατροφική Συμβουλευτική και Συμπεριφορά, Μεθοδολογία Διατροφικής Έρευνας, Οικονομικά της Υγείας κ.α.  
Η συνέχεια στο «Πάμε…Πανεπιστήμιο 2015»

Εργασιακά

Οι πτυχιούχοι του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας ασκούν ένα επάγγελμα ιδιαίτερα ενδιαφέρον, εργαζόμενοι ως διαιτολόγοι – τεχνικοί διατροφής. Βασικές τους δραστηριότητες είναι η σύνταξη διαιτολογίων για φυσιολογικές καταστάσεις, αλλά και για ειδικές δραστηριότητες φυσιολογικών ατόμων (αθλητές, ορειβάτες, δύτες κ.τ.λ.) ή παθολογικές καταστάσεις (καρδιοπαθείς, νεφροπαθείς, διαβητικούς κ.τ.λ.), η επεξεργασία και η εφαρμογή προγραμμάτων διατροφικής αγωγής κ.α. Ως προς τις δυνατότητες απασχόλησης τους, μπορούν να εργαστούν:
    σε τμήματα  διατροφής των ιδιωτικών και δημόσιων κλινικών – νοσοκομείων - θεραπευτηρίων και των κέντρων υγείας, ως υπεύθυνοι κλινικοί διαιτολόγοι,
    σε ινστιτούτα αδυνατίσματος και αισθητικής,
    σε βιομηχανίες παρασκευής ειδικών τροφίμων (παιδικών τροφών, διαβητικά προϊόντα κ.λπ.),

Σύμφωνα με το ΠΔ 133/2014  καθορίζονται ευκρινώς οι προϋποθέσεις άσκησης του επαγγέλματος του Διαιτολόγου-Διατροφολόγου. Παραθέτουμε παρακάτω απόσπασμα του Προεδρικού Διατάγματος:
Για την άσκηση του επαγγέλματος και τη χρησιμοποίηση του τίτλου του Διαιτολόγου – Διατροφολόγου απαιτείται:
         1. Πτυχίο Ανώτατης Εκπαίδευσης (Πανεπιστημιακής ή Τεχνολογικής) της Ελλάδος, του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου ή του Τμήματος Διατροφής – Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης ή του Τμήματος Διατροφής – Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Κρήτης (Παράρτημα Σητείας) ή του Τμήματος Διατροφής – Διαιτολογίας του ΑΤΕΙ Λάρισας (Παράρτημα Καρδίτσας) ή Πτυχίο της αλλοδαπής που είναι ισότιμο και αντίστοιχο προς τα παραπάνω ή απόφαση αναγνώρισης επαγγελματικών προσόντων του Συμβουλίου Αναγνώρισης Επαγγελματικών Προσόντων (ΣΑΕΠ) σύμφωνα με τις διατάξεις του π.δ. 38/2010 (Οδηγία 2005/36/ΕΚ), όπως τροποποιήθηκε και ισχύει.
         2. Αναγνωρισμένος ισότιμος τίτλος της αλλοδαπής
Για την ισοτιμία των Πτυχίων των Τμημάτων Διαιτολογίας – Διατροφής του εξωτερικού αποφαίνεται το Δ.Ο.Α.Τ.Α.Π ή οποιοσδήποτε άλλος φορέας θεσμοθετηθεί από τα αρμόδια πολιτειακά όργανα, με τη χορήγηση πράξης αναγνώρισης ισοτιμίας και αντιστοιχίας.


Χρήσιμες Πληροφορίες

    Το τμήμα ιδρύθηκε το 1994.
    Στο τμήμα λειτουργούν εργαστήρια: α) Βιολογίας, Βιοχημείας και Φυσιολογίας του Ανθρώπου και των Μικροοργανισμών, β) Διατροφής και Κλινικής Διαιτολογίας και γ) Χημείας, Βιοχημείας και Φυσικοχημείας Τροφίμων  
    Σε όλα τα τμήματα διατροφής των νοσοκομείων - θεραπευτηρίων και κέντρων υγείας, σύμφωνα με το νόμο του 1987 «περί λειτουργίας και οργάνωσης των τμημάτων διατροφής» οι υπεύθυνοι κλινικοί διαιτολόγοι προέρχονται μόνο από πανεπιστημιακά ιδρύματα.
    Πανελλήνιος Σύλλογος Διαιτολόγων – Διατροφολόγων,  Ερυθρού Σταύρου 8-10, Τ.Κ. 115 26, Αθήνα, Τηλ.- FAX:  210 – 6984400, Ηλ. Διεύθυνση: info@hda.gr

Η συνέχεια στο «Πάμε…Πανεπιστήμιο 2015»

 Η επιστημονική ομάδα της Orientum
Τηλ. 210-6778777
URL: www.orientum.gr
e-mail: info@orientum.gr

- Για να αγοράσετε το βιβλίο ΠΑΜΕ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ 2015 μπείτε εδώ
- Αφήστε μας τα στοιχεία σας συμπληρώνοντας τη φόρμα ενδιαφέροντος ώστε να σας ενημερώνουμε για όλες τις εξελίξεις σχετικά με την εκπαίδευση!
- Like us on Facebook