Εγγραφείτε δωρεάν στο Newsletter του Creteplus.gr και διαβάστε τις 10 σημαντικότερες ειδήσεις της εβδομάδας.
Δεν έχετε συμπληρώσει το email σας ή το email που δηλώσατε δεν είναι έγκυρο.


Ειδήσεις από την Κρήτη και το Ηράκλειο από το Crete Plus



Κρητική τσικουδιά - Βρέθηκε λύση με τον «μαγικό κωδικό»

Κρητική τσικουδιά - Βρέθηκε λύση με τον «μαγικό κωδικό»

Κρήτη | 27/10/2019 - 20:44
Κρητική τσικουδιά - Βρέθηκε λύση με τον «μαγικό κωδικό»
Από την ερχόμενη Δευτέρα θα μπει σε εφαρμογή η προσωρινή λύση

Χωρίς ελέγχους και χρονοβόρες διαδικασίες και για ποσότητες οινοποιήσιμων ποικιλιών σταφυλιών έως τους τρεις τόνους θα μπορούν από μεθαύριο Δευτέρα να δηλώνουν οι αμπελουργοί της Κρήτης και της υπόλοιπης Ελλάδας τα σταφύλια που θα οδηγήσουν στα καζάνια για την παραγωγή τσικουδιάς.

Η προσωρινή αυτή λύση δόθηκε μόνο για φέτος λόγω των ζημιών που υπέστησαν τα σταφύλια από τις καιρικές συνθήκες και ανακοινώθηκε χθες στην Ομοσπονδία Αμπελουργών και Αμβυκούχων Ελλάδος και στον Σύλλογο Παραδοσιακών Αποσταγματοποιών Νομού Ηρακλείου, που εδώ και καιρό έδιναν μάχες στην Αθήνα προς αυτή την κατεύθυνση.

Την καλή αυτή είδηση αποκάλυψε στην εφημερίδα  “Νέα Κρήτη” χθες ο πρόεδρος του Συλλόγου Παραδοσιακών Αποσταγματοποιών Τσικουδιάς Νομού Ηρακλείου Τάσος Βρέντζος, λέγοντας πως, για να καταλήξουμε στην απόφαση αυτή, χρειάστηκαν διαβουλεύσεις πολλών ημερών με τα εμπλεκόμενα υπουργεία στην Αθήνα, δηλαδή το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και το υπουργείο Οικονομικών, με την Περιφέρεια Κρήτης. Μάλιστα, η απόφαση ανακοινώθηκε χθες από τη ΔΑΟΚ της Περιφέρειας Κρήτης.

Ο... “μαγικός” κωδικός

Ένας κωδικός δίνει αυτή τη λύση. Λέγεται “Κωδικός προς άλλους προορισμούς”. Μέσα δηλαδή από αυτόν τον κωδικό θα μπορούν οι αμπελουργοί να δηλώνουν ότι θα οδηγήσουν στην απόσταξη ποσότητα σταφυλιών έως και 3 τόνων. «Αυτή είναι μια προσωρινή λύση. Θα ισχύσει μόνο για φέτος. Αλλά από τον Ιανουάριο θα έχουμε καταφέρει να καταλήξουμε σε μια οριστική λύση απόσταξης για τη νομιμοποίηση της τσικουδιάς, σε τοπικό επίπεδο, με ευρωπαϊκά πρότυπα», λέει χαρακτηριστικά προς την εφημερίδα μας ο πρόεδρος του Συλλόγου Παραδοσιακών Αποσταγματοποιών Τσικουδιάς Νομού Ηρακλείου Τάσος Βρέντζος.

Όπως εξηγεί ο ίδιος, η πρόταση που από κοινού με την Ομοσπονδία έχει κατατεθεί στους αρμόδιους φορείς του κράτους είναι εναρμονισμένη με τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς, και έτσι, «από τον Ιανουάριο και μετά, εκτιμούμε ότι θα δοθεί μια οριστική λύση, ώστε να μη χρειάζεται να λέμε κάθε χρόνο ότι ζητούμε πίστωση χρόνου για την τσικουδιά και να παρακαλούμε την εκάστοτε κυβέρνηση να μας δίνει προσωρινές λύσεις μέχρι να ξαναέρθει η... επόμενη χρονιά»...

Όλη αυτή η ιστορία γίνεται - σύμφωνα με τον Τάσο Βρέντζο - ώστε να μπορούν οι παραγωγοί να έχουν νόμιμα παραστατικά για τη διάθεση της ρακής τους. «Μόνο έτσι θα μπορούμε να διασφαλίσουμε για φέτος, τουλάχιστον, τα νόμιμα παραστατικά μας», όπως επισημαίνει.

Μέσα, δε, από τον “κωδικό προς άλλους προορισμούς” δεν υπάρχει καμία υποχρέωση στον παραγωγό να αποδείξει αν την ποσότητα των σταφυλιών που οδήγησε για ρακή την εκμεταλλεύτηκε και για να την παραγωγή κρασιού, ή χυμού σταφυλιού, ή πετιμεζιού, κ.λπ. Κανένας έλεγχος δε θα γίνεται για τα στέμφυλα και πού αυτά διατέθηκαν. Αντιθέτως, βάσει των όσων ισχύουν με τους κανονισμούς της Ε.Ε. και τους νόμους του κράτους, οι παραγωγοί είναι υποχρεωμένοι (με εξαίρεση τη φετινή χρονιά και τη λύση που έχει δοθεί) να οδηγούν στα ρακοκάζανα μόνο στέμφυλα και να δικαιολογούν μέσα από παραστατικά τον μούστο που παρήγαγαν μέσα από το άλεσμα των σταφυλιών τι τον έκαναν. Τον έκαναν κρασί; Πρέπει να αποδείξουν σε τι ποσότητες, σε ποιο οινοποιείο, πού βρίσκεται αυτό το κρασί κ.λπ., και πάντα βέβαια μέσα από τα ανάλογα παραστατικά, κάτι το οποίο φέτος έχει “ξεμπλοκάρει” - αλλά μόνο για φέτος.

Πρόταση για τη φορολογία της ρακής

Στο μεταξύ, η πρόταση που έχει γίνει είναι να φορολογείται η ρακή με έναν μικρό συντελεστή όπως γίνεται σήμερα, αλλά με όριο την παραχθείσα ποσότητα των 2,5 τόνων. Και να υπάρχει μια άλλη αντιμετώπιση για τις ποσότητες της παραγωγής άνω των 2,5 τόνων. Δηλαδή, να μην αυξάνεται η φορολογία, αλλά μέσα από άλλες διαδικασίες που θα αντιμετωπίζουν τη ρακή σαν βιομηχανικό ποτό δε θα συμφέρει τους παραγωγούς να ασχολούνται με την παραγωγή της ρακής. Σήμερα το ανώτατο όριο παραγωγής είναι στα 1.020 κιλά ρακής και, με βάση την ποσότητα αυτή, θα πρέπει ο παραγωγός να παράγει γύρω στους 20.000 τόνους οινοσταφύλων.

neakriti.gr


Συντάκτης: Newsroom CretePlus.gr


Αν θέλεις το πρόβλημα σου να ακουστεί, αν τα "στραβά και τα ανάποδα" που βλέπεις γύρω σου σε κάνουν να δυσανασχετείς, τότε...

Γίνε εσύ ο ρεπορτερ του CretePlus.gr.

Αν βρίσκεσαι στο δρόμο αποθήκευσε τους αριθμούς μας και στείλε μας τη φωτογραφία, το βίντεο ή το μήνυμα σου και δες το να ανεβαίνει άμεσα με εμάς αιχμή για την επίλυση του.

reporter@creteplus.gr 6932255686.

Δες το άρθρο σου στα "δικά σας ρεπορτάζ"



Ειδήσεις Κρήτη

Είχαν πάει για παράνομο κυνήγι στην Κίσσαμο

Η υπόθεση έχει πάρει το δρόμο της δικαιοσύνης

Στο νοσοκομείο ένας ποδηλάτης μετά από σύγκρουση

Σε διασταύρωση καρμανιόλα των Χανίων

Αρνητικό στον κορωνοϊό το δεύτερο τεστ του 88χρονου στα…

Το πρώτο τεστ του ηλικιωμένου είχε βρεθεί θετικό στον κορωνοϊό την Κυριακή 24 Μαΐου

IX «τούμπαρε» μέσα στο Ηράκλειο μετά από «τρελή» πορεία

Προβληματισμός για τα τροχαί μέσα στις πόλεις

Tον εντόπισε νεκρό η σύζυγος του

Φως στα αίτια του θανάτου του θα ρίξει η νεκροψία - νεκροτομή

Εθελοντική Αιμοδοσία Ηρακλείου στις 30 Μαΐου

Στο Κέντρο του Ηρακλείου από 09:30 – 13:30

Μετά την καραντίνα έκαψαν... Ιούδα!

Ετεροχρονισμένα το έθιμο, λόγω covid-19, στο Ψυχρό του Οροπεδίου

Κορωνοϊός: 18ο κρούσμα στην Κρήτη

Σε άμεση κινητοποίηση το νοσοκομείο Χανίων

Εργασίες ανακατασκευής ασφαλτοτάπητα επί του ΒΟΑΚ

Και στον Ανισόπεδο Κόμβο Αλικαρνασσού

Επιβεβαιωμένο κρούσμα κορωνοϊού στα Χανιά

Συναγερμός και στο ΠαΓΝΗ καθώς μία βδομάδα πριν είχε νοσηλευτεί

«Περιμένουμε να αποδοθεί δικαιοσύνη για τον θάνατο του…

Σπαρακτικά τα λόγια των τραγικών γονιών του 44χρονου λογιστή από τη Σητεία

Στα Χανιά ο Κυριάκος Μητσοτάκης για το μνημόσυνο του πατέρα…

Το μνημόσυνο τελέστηκε στο κοιμητήριο της Αγίας Τριάδος στον Αργουλιδέ Ακρωτηρίου, σε στενό οικογενειακό κύκλο

Πολυσύχναστες παραλίες δεν έχουν κάνει ακόμη προκήρυξη…

Σε απόγνωση οι παράκτιοι δήμοι του νομού Ηρακλείου

Κι άλλο αίμα στην άσφαλτο της Κρήτης- Νεκρός 47χρονος

Έχασε τον έλεγχο του αυτοκινήτου του - Ο 7ος νεκρός στους δρόμους του νησιού

Τσούχτρες σε παραλίες της Κρήτης προκαλούν ανησυχία –…

Τσούχτρα τσίμπησε μικρο παιδί σε παραλία στο Ηράκλειο

Νοσοκομείο Ρεθύμνου: Δεν έχουμε αναισθησιολόγους – Σοβαρά…

Τι αναφέρει η Ένωση Γιατρών του ΕΣΥ

Βελτιώνεται ο καιρός το Σάββατο - Παραμένουν οι ισχυροί…

Μεταβολή θα παρουσιάσει ο καιρός από αύριο, ενώ σε κάποιες περιοχές και κυρίως τις θερμές ώρες της ημέρας θα εκδηλωθούν βροχές ή και καταιγίδες

Ο Μ. Μποκέας για τη Μάχη της Κρήτης

Το μήνυμα του δημάρχου Μαλεβιζίου

Τουρισμός: Περίμεναν περισσότερα οι Κρητικοί

«Σωστή η φιλοσοφία, περιμέναμε περισσότερα» - Οι πρώτες αντιδράσεις των παραγόντων του κρητικού τουρισμού στις εξαγγελίες Μητσοτάκη

Αυτές είναι οι παραλίες στην Κρήτη με Γαλάζια Σημαία (λίστα)

117 παραλίες βραβεύονται συνολικά στην Κρήτη

Νέος σεισμός 4,6 Ρίχτερ στην Κρήτη

Στη θαλάσσια περιοχή της Ιεράπετρας

Τραγωδία στο Ρέθυμνο - Σκοτώθηκε σε τροχαίο 38χρονος

Έχασε τον έλεγχο του ΙΧ φορτηγού οχήματος που οδηγούσε με αποτέλεσμα να ανατραπεί

Αίσιο τέλος στην εξαφάνιση του 27χρονου – Βρέθηκε και είναι…

Τα ίχνη του είχαν χαθεί προχθές το βράδυ

Με δέμα παρέλαβε τρία κιλά… λαθραίου καπνού

Στα χέρια των αρχών μία 44χρονη

7 ανήλικοι κινδύνευσαν στα κύματα σε παραλίες της Αμμουδάρας…

Τα φουσκωτά τους παρασύρθηκαν από τον αέρα- Συστάσεις από τον λιμενάρχη Ηρακλειου

Πρώτος πνιγμός στην Κρήτη – Μία γυναίκα έκανε το… τελευταίο…

Στο Μπαλί Ρεθύμνου- Περιπέτεια και για 7 ανήλικους σε Αμμουδάρα και Καρτερό

Νέοι σεισμοί στην Κρήτη τα ξημερώματα - Συνεχίζεται ο «χορός»…

Ρυθμοί «Ρίχτερ» στο νότο της Κρήτης.

Ξεκινάει στην Κρήτη η πρώτη οροεπιδημιολογική μελέτη για…

Από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Κρήτης

Νέο τροχαίο: Αυτοκίνητο παρέσυρε πεζό

Στο νοσοκομείο ένας άνδρας

Ελένη Τοπαλούδη: «Γροθιά στο στομάχι» το ποίημα καθηγήτριας…

Η Νατάσσα Χαλκιά, καθηγήτρια του 7ου ΓΕΛ, δίνει τροφή για σκέψη και στέλνει μήνυμα στους γονείς…

Η…προειδοποιητική ανακοίνωση της Αρχιεπισκοπής Κρήτης

Μέτρα τους απείθαρχους κληρικούς

«Καμίνι» και σήμερα η Κρήτη: Που σημειώθηκαν «40αρια»

Επιδείνωση του καιρού προς το τέλος της εβδομάδας

Kρήτη: Επιστροφή στα σχολεία, με υψηλό ποσοστό απουσιών…

Στα λύκεια του Ηρακλείου το ποσοστό των καθηγητών που σήμερα δεν εμφανίστηκαν κάνουν χρήση άδειας ειδικού σκοπού-Στο 40% οι απουσίες στα Λύκεια του νομού

Συνεχίζει να δονείται στο ρυθμό των Ρίχτερ η Κρήτη

Με επίκεντρο στο θαλάσσιο χώρο 77 χιλιόμετρα νότια της Άρβης

Καταιγιστικές εξελίξεις στο «θρίλερ» του λογιστή στη Σητεία

Διώκονται για κακουργήματα οι πελάτες του λογιστή…

Ξεπέρασε τους 40 βαθμούς Κελσίου η θερμοκρασία στην Κρήτη

Τι κατέγραψε το Εθνικό Αστεροσκοπείο Αθηνών

Αύξηση θερμοκρασίας -Μεγαλύτερος ο κίνδυνος εκδήλωσης…

Tι αναφέρει το Τμήμα Πολιτικής Προστασίας του Δήμου Ρεθύμνης

Θαλάσσια ρύπανση στην Αμμουδάρα

Επιμελήθηκε το περιστατικό το λιμενικό σώμα

Έσπασαν σε αρκετές περιοχές τα ρεκόρ μεγίστων θερμοκρασιών…

Κοντά στους 41 βαθμούς Κελσίου η υψηλότερη θερμοκρασία

Αυτές είναι οι 115 παραλίες που ανοίγουν στην Κρήτη

Πυρετώδεις οι προετοιμασίες

Εκκρεμούσε σε βάρος της ένταλμα σύλληψης για ληστεία

Συνελήφθη το πρωί στο Ηράκλειο

ΙΤΕ: Μείωση του διοξειδίου του άνθρακα στο Ηράκλειο εξαιτίας…

Τι δείχνει η έρευνα σε επτά Ευρωπαϊκές Πόλεις

Κορωνοϊός: Οι Αισθητικοί της Κρήτης έχουν την κατάρτιση…

Τι αναφέρουν σε ανακοίνωσή τους – «Η αισθητική πάνω απ’ όλα είναι υγεία»

Η Air France ξεκινά πτήσεις προς Ηράκλειο τον Ιούνιο

Αυστηρά μέτρα για την ασφάλεια του προσωπικού και των επιβατών

83χρονη βγήκε να μαζέψει σαλιγκάρια και δεν ξαναγύρισε…

Την τελευταία της πνοή άφησε στο χωράφι

Όλες οι ειδήσεις σήμερα

Ροή Ειδήσεων








Social


Όλες οι ειδήσεις σήμερα
Εγγραφείτε δωρεάν στο Newsletter του Creteplus.gr και διαβάστε τις 10 σημαντικότερες ειδήσεις της εβδομάδας.
Δεν έχετε συμπληρώσει το email σας ή το email που δηλώσατε δεν είναι έγκυρο.