Το CretePlus.gr στον «μαγικό» κόσμο του Astra INN στο Μεγάλο Πάπιγκο- Σε πλήρη εναρμόνιση με τη Φύση (pics)
Εκεί, στο καλύτερο σημείο του χωριού, απέναντι από τις εντυπωσιακες βουνοκορφές λειτουργεί εδώ και χρόνια ο ξενώνας «Astra INN»! Ενα συγκρότημα, που αποτελείται από έξι ανεξάρτητες κατοικίες, δείγματα εξαιρετικής τοπικής αρχιτεκτονικής.
Το CretePlus.gr βρέθηκε στην τοποθεσία και αφού... μαγεύτηκε από το περιβάλλον, συνομίλησε με τον εμπνευστή και δημιουργό (μαζί με την οικογένεια του) αυτής της πρότασης για διακοπές και χαλάρωση, τον κ. Κώστα Τσουμάνη.
Οπως αναφέρει ο ίδιος, εδώ και 20 χρόνια περίπου, έχει ξεκινήσει την προσπαθεια για την ανάδειξη του τόπου, στον οποίο γεννήθηκε, μεγάλωσε, αγαπά και αρνείται να αφήσει, παρά τις δυσκολίες που αντιμετωπίζει στην καθημερινότητα του.
«Βήμα- βήμα και χρόνο με το χρόνο, καταφέραμε να εδραιώσουμε στις συνειδήσεις όλων, το Μεγάλο Πάπιγκο ως έναν κορυφαίο προορισμό για διακοπές στο βουνό. Μέσα από συνεχή προσπάθεια και αδιακοπο αγώνα, έχουμε επιτύχει το αποτέλεσμα που βλέπουν όλοι σήμερα. Και ο αγώνας συνεχίζεται...», σημειώνει ο κ. Τσουμάνης, ο οποίος διατηρεί και δεσμούς με την Κρήτη, αφού η οικογένεια του έχει κουμπαριά με το Βουλευτή της ΝΔ κ. Λευτέρη Αυγενάκη!
Ο ξενώνας «Astra INN» συνδυάζει το παραδοσιακό και το μοντέρνο στυλ, όντας σε απόλυτη εναρμόνιση με το φυσικό περιβάλλον, αναδεικνύοντας το σε έναν χώρο, στον οποίο αναδεικνύεται ο ρομαντισμός, η ηρεμη ατμόσφαιρα και οι απεριόριστες δραστηριότητες που προσφέρονται στην περιοχή.
Ιππασία και Ξεναγήσεις
Πέρα από τη ζωή στην πανέμορφη φύση και την επίσκεψη των γραφικών χωριών και των ξακουστών πέτρινων γεφυριών, εδώ έχει κανείς την ευκαιρία να γνωρίσει καλύτερα και να βιώσει τη φύση, συμμετέχοντας σε κάποιες ή σε όλες τις προσφερόμενες δραστηριότητες, όπως: Πεζοπορία, Rafting
Μικρή όαση άνεσης και φιλοξενίας
Με εύκολη πρόσβαση σε όλο το Ζαγόρι, ο ξενώνας «Astra INN» είναι ιδανικός προορισμός για όσους αγαπούν το βουνό και τις επιλογές που υπαρχουν.
Κυρίαρχο στοιχείο στο εσωτερικό του ξενώνα, είναι η συνύπαρξη της πέτρας με το ξύλο. Κάθε δωμάτιο είναι μοναδικό, όπως τονίζει ο κ. Τσουμάνης, με χρώματα και υφάσματα σε γήινους τόνους, ενώ ο φωτισμός αναδεικνύει τα δοκάρια των χειροποίητων ξύλινων σκεπών.
Υπαρχουν προς διάθεση μεζονέτες με εσωτερική σκάλα που μπορούν να φιλοξενήσουν από 2 έως 4 άτομα. Στους χώρους συμπεριλαμβάνεται καθιστικό, τζάκι, κουζίνα για καφέ-τσάι, WC, μεγάλη κρεβατοκάμαρα με πανοραμική θέα και μεγάλο μπάνιο με υδρομασάζ. Ενώ υπαρχουν ακόμη και άλλα δωμάτια, καθώς και ένα σπιτάκι, με μοναδική θέα που ανταμείβει και τον πιο απαιτητικό!
Από την παραγωγή στην...κατανάλωση
Ισχυρό χαρτί για τον ξενώνα, αποτελεί το θεσπέσιο φαγητό. Γεύσεις μοναδικές και εξαιρετικά πιάτα, τα οποία είναι μαγειρεμένα με μεράκι και υλικά, τα οποία παράγονται απο την οικογένεια Τσουμάνη, αλλά και τη... Φύση!
Βλήτα με Νάνες (αγρια χόρτα), κοκκινιστό μοσχάρι με άγρια μανιτάρια, όλα τα κρεατικά στα κάρβουνα, ριζότο με μανιτάρια και φασόλια γίγαντες, είναι μερικά μόνο από τα πιάτα που προσφέρονται και δύσκολα...περιγράφονται
«Με την γνώση και την εμπειρία των τοπικών νοικοκυρών, με ντόπια υλικά και προϊόντα δικής μας παραγωγής και την αγάπη μας για το σπιτικό φαγητό, μαγειρεύουμε καθημερινά για εσάς στο εστιατόριο μας. Επίσης στο εστιατόριο μας μπορείτε να απολαύσετε τσίπουρο δική μας παραγωγής, που θα συνοδεύεται από χειροποίητες πίτες», τονίζει ο κ. Τσουμάνης.
Και συμπληρώνει: «Η γενναιόδωρη γη του Παπίγκου μάς προσφέρει όλα τα υλικά, λαχανικά και φρούτα, που χρησιμοποιούμε στην κουζίνα μας, στο φαγητό αλλά και στα προϊόντα που φτιάχνουμε. Μαγειρεύουμε παραδοσιακά πιάτα με κρέας και τυροκομικά από παραγωγούς της περιοχής, με αγνά μυρωδικά και βότανα από τη φύση του Παπίγκου. Το ψάρι μας είναι κι αυτό ολόφρεσκο, μιας και είναι από τις δικές μας, ζωντανές, πέστροφες».
Από ένα μέρος σαν και αυτό δε θα μπορούσε να λείπει το τζάκι, που τον χειμώνα κάνει τον χώρο ζεστό και ευωδιαστό, με τη χαρακτηριστική μυρωδιά του ξύλου και της φωτιάς. Αξίζει να σημειωθεί ότι ο ξενωνας και όλες του οι Υπηρεσίες είναι ανοικτος όλο το χρόνο, από νωρίς το πρωί μέχρι το βράδυ.
«Το Astra Inn είναι περιστοιχισμένο από το καταπράσινο περιβάλλον του χωριού Πάπιγκο και προσφέρει παραδοσιακό εστιατόριο και σπιτικό πρωινό με τοπικά προϊόντα. Διαθέτει καταλύματα σε ρομαντικό στιλ με δωρεάν Wi-Fi, κάποια με θέα στο Όρος Αστράκα.
Όλοι οι τύποι καταλυμάτων στο Astra Inn έχουν ξύλινες και πέτρινες διακοσμητικές λεπτομέρειες, γήινες και παστέλ αποχρώσεις, τηλεόραση LCD και DVD player. Ορισμένες μονάδες είναι εξοπλισμένες με τζάκι και/ή μπανιέρα-υδρομασάζ, ενώ κάποιες περιλαμβάνουν μικρή κουζίνα με εγκαταστάσεις μαγειρέματος.
Το εστιατόριο με το τζάκι σερβίρει σπιτικές σπεσιαλιτέ και τοπικά οινοπνευματώδη ποτά, όπως τσίπουρο. Παρέχεται επίσης υπηρεσία δωματίου. Το προσωπικό μπορεί να σας δώσει πληροφορίες για το Φαράγγι του Βίκου και τη Δρακόλιμνη.
Το κατάλυμα αυτό βρίσκεται επίσης σε μία από τις τοποθεσίες με την καλύτερη βαθμολογία στο Πάπιγκο! Αρέσει περισσότερο στους επισκέπτες σε σχέση με άλλα καταλύματα στην περιοχή.
Η τοποθεσία αρέσει ιδιαίτερα σε ζευγάρια – τη βαθμολόγησαν με 10 για ταξίδι δύο ατόμων.
Αυτό το κατάλυμα έχει αξιολογηθεί ως αυτό με την καλύτερη σχέση ποιότητας τιμής στο Πάπιγκο! Εδώ τα χρήματα των επισκεπτών έχουν μεγαλύτερη αξία σε σχέση με άλλα καταλύματα στην πόλη», αναφέρει μεταξύ άλλων μια από τις μεγαλύτερες ιστοσελίδες για ξενοδοχεία, ξενώνες και τουριστικούς προορισμούς.