Εγγραφείτε δωρεάν στο Newsletter του Creteplus.gr και διαβάστε τις 10 σημαντικότερες ειδήσεις της εβδομάδας.
Δεν έχετε συμπληρώσει το email σας ή το email που δηλώσατε δεν είναι έγκυρο.


Ειδήσεις από την Κρήτη και το Ηράκλειο από το Crete Plus



Σαλάτα με παντζάρια, αβοκάντο και ντρέσινγκ μουστάρδας

Σαλάτα με παντζάρια, αβοκάντο και ντρέσινγκ μουστάρδας

Διατροφή | 12/03/2017 - 17:02
Σαλάτα με παντζάρια, αβοκάντο και ντρέσινγκ μουστάρδας
Υγιεινή και νόστιμη συνταγή

Υλικά για 2-4 άτομα

1 κουταλιά του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό

1 βάζο παντζάρια τουρσί ή βρασμένα κομμένα σε λεπτές φέτες

2 ώριμα αβοκάντο κομμένα σε λεπτές φέτες

1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα ντιζόν

2 κουταλιές της σούπας ξύδι μπαλσάμικο

4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

1 χούφτα ψιλοκομμένο μαϊντανό ψιλοκομμένο

κρεμμύδι ψιλοκομμένο

τριμμένο κάσιους

αλατοπίπερο

Εκτέλεση

Χτυπάτε ελαφρά μαζί τη μουστάρδα και το ξύδι σε ένα μικρό μπολ, αλατοπιπερώνετε, σιγά σιγά και ρίχνετε το ελαιόλαδο ανακατεύοντας συνεχώς.

Κόβετε τα παντζάρια και τα αβοκάντο. Βάζετε το παντζάρι σε μια στρογγυλή πιατέλα μαζί με το αβοκάντο και το κρεμμύδι.

Ραντίζετε με τη σάλτσα μουστάρδας, πασπαλίζετε με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και το τριμμένο κάσιους και σερβίρετε.

newsbeast.gr


Συντάκτης: Newsroom CretePlus.gr


Σχόλια

comments powered by Disqus
Αν θέλεις το πρόβλημα σου να ακουστεί, αν τα "στραβά και τα ανάποδα" που βλέπεις γύρω σου σε κάνουν να δυσανασχετείς, τότε...

Γίνε εσύ ο ρεπορτερ του CretePlus.gr.

Αν βρίσκεσαι στο δρόμο αποθήκευσε τους αριθμούς μας και στείλε μας τη φωτογραφία, το βίντεο ή το μήνυμα σου και δες το να ανεβαίνει άμεσα με εμάς αιχμή για την επίλυση του.

reporter@creteplus.gr 6932255686.

Δες το άρθρο σου στα "δικά σας ρεπορτάζ"



Ειδήσεις Διατροφή

Όλες οι ειδήσεις σήμερα

Ροή Ειδήσεων








Social


Όλες οι ειδήσεις σήμερα
Εγγραφείτε δωρεάν στο Newsletter του Creteplus.gr και διαβάστε τις 10 σημαντικότερες ειδήσεις της εβδομάδας.
Δεν έχετε συμπληρώσει το email σας ή το email που δηλώσατε δεν είναι έγκυρο.