Εγγραφείτε δωρεάν στο Newsletter του Creteplus.gr και διαβάστε τις 10 σημαντικότερες ειδήσεις της εβδομάδας.
Δεν έχετε συμπληρώσει το email σας ή το email που δηλώσατε δεν είναι έγκυρο.


Ειδήσεις από την Κρήτη και το Ηράκλειο από το Crete Plus



Νοθεία: Μέλι με φυτοφάρμακα και χωρίς ευεργετικές ιδιότητες

Νοθεία: Μέλι με φυτοφάρμακα και χωρίς ευεργετικές ιδιότητες

Ελλάδα | 11/02/2019 - 16:01
Νοθεία: Μέλι με φυτοφάρμακα και χωρίς ευεργετικές ιδιότητες
Ο ΕΦΕΤ βάζει φρένο στο νοθευμένο μέλι που δεν είναι καν ευεργετικό

Να βάλει φρένο στη νοθεία του μελιού, αφήνοντας να εννοηθεί ότι στη χώρα μας είναι εκτεταμένη, επιχειρεί ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ συνεχίζει τους εντατικούς ελέγχους στην αγορά για την αποτροπή της νοθείας του μελιού και την προστασία των καταναλωτών, σε συνεργασία με τις συναρμόδιες Αρχές.


Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ, η νοθεία του μελιού δε συνιστά απλή οικονομική απάτη, καθώς το νοθευμένο προϊόν που εμφανίζεται σαν μέλι στερείται των ευεργετικών ιδιοτήτων του πραγματικού μελιού. Υπάρχουν διαφόρων ειδών νοθείες του μελιού. Μια πολύ απλή νοθεία είναι να πουλιέται ένα είδος σαν κάτι άλλο, π.χ. ένα ανθόμελο για θυμαρίσιο, ή ένα εισαγόμενο για ελληνικό. Επίσης, υπάρχουν νοθείες με εξωγενή σάκχαρα (π.χ. ισογλυκόζη, γλυκόζη και άλλες γλυκαντικές ύλες, με παράλληλη προσθήκη χρωστικών και αρωματικών ουσιών).


Όπως τονίζεται σε σχετική ανακοίνωση, το μέλι από την αρχαιότητα θεωρείται ένα ξεχωριστό τρόφιμο με ιδιαίτερα οφέλη για την υγεία και οι μεγάλοι γιατροί της αρχαιότητας το χρησιμοποιούσαν ως φάρμακο. Η σύγχρονη επιστημονική έρευνα έχει τεκμηριώσει πολλές σημαντικές βιολογικές δράσεις του μελιού (αντιμικροβιακή, αντιοξειδωτική, πρεβιοτική, χημειοπροφυλακτική, αντιφλεγμονώδη, ανοσοενυσχυτική), ώστε να χαρακτηρίζεται λειτουργικό τρόφιμο, δηλαδή ένα τρόφιμο που αποδεδειγμένα παρέχει οφέλη στην υγεία μας και επομένως βελτιώνει τη λειτουργία του οργανισμού.

Όσον αφορά το ελληνικό μέλι, η ποικιλία φυτών της Ελλάδας, με μια βιοποικιλότητα που περιλαμβάνει 6.500 είδη φυτών, εκ των οποίων τα 1.400 είναι ενδημικά και δεν υπάρχουν πουθενά αλλού στον κόσμο, το καθιστά μοναδικό. Η βοτανική ποικιλία, σε συνδυασμό με το ξηροθερμικό κλίμα, δίνει μέλι πυκνό, πλούσιο σε άρωμα και γεύση. Το ελληνικό μέλι συλλέγεται κατά 90% σε άγρια οικοσυστήματα και όχι σε καλλιεργούμενα φυτά, σε μια χώρα που δεν καλλιεργούνται γενετικά τροποποιημένα φυτά.


Πρόσφατη μελέτη του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας αποδεικνύει τις ιδιαίτερες βιολογικές δράσεις του ελληνικού μελιού σε σχέση με το μέλι Manuka της Νέας Ζηλανδίας. Αξίζει να σημειωθεί ότι δύο είδη ελληνικού μελιού έχουν αναγνωριστεί από την Ευρωπαϊκή Ένωση ως Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης: το μέλι ελάτης βανίλια Μαινάλου και το πευκοθυμαρόμελο Κρήτης.

Οδηγίες

Τι πρέπει να προσέχει ο καταναλωτής όταν αγοράζει μέλι:


* Συστήνεται να αποφεύγεται η αγορά μελιού χωρίς επισήμανση και η αγορά από πλανόδιους πωλητές, οι οποίοι συστήνονται ως μελισσοκόμοι, αλλά δε διαθέτουν άδεια πλανόδιου εμπορίου ούτε μελισσοκομικό βιβλιάριο.


* Το μέλι διατίθεται συσκευασμένο σε βάζα και όχι χύμα, και φέρει ετικέτα με τη γεωγραφική προέλευση, τη βοτανική προέλευση, το βάρος, την ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας, τον αριθμό παρτίδας, τα στοιχεία του παραγωγού ή του τυποποιητή ή του διακινητή και τον κωδικό αριθμό καταχώρισης του συσκευαστηρίου, εφόσον δε διατίθεται από τον ίδιο τον παραγωγό.


* Η διαδικασία της κρυστάλλωσης είναι μια φυσική διαδικασία που παρατηρείται κυρίως σε ανθόμελα. Το μέλι δε χάνει τις ευεργετικές ιδιότητές του εφόσον κρυσταλλώσει. Συντηρείται καλά κλειστό, σε μέρος σκιερό, δροσερό, χωρίς έντονες οσμές και υγρασία.
Δε συνιστάται η κατανάλωση μελιού σε παιδιά μικρότερα του ενός έτους και σε άτομα που εμφανίζουν τροφική αλλεργία στο μέλι. Οι διαβητικοί μπορούν να τρώνε μέλι μόνο μετά από συνεννόηση με τον γιατρό τους.

Τα φυτοφάρμακα

Ίχνη στο 75% των δειγμάτων

Στο μεταξύ, υπάρχει και το πρόβλημα των φυτοφαρμάκων. Σύμφωνα με μελέτη, το 75% των δειγμάτων μελιού περιείχε ίχνη τουλάχιστον ενός φυτοφαρμάκου από την ομάδα των νεονικοτινοειδών. Τα παρασιτοκτόνα διεισδύουν στην κηρήθρα, ενώ οι νεονικοτινοειδείς ουσίες συμβάλλουν στην εξαφάνιση των μελισσών.
Σημαντικό πρόβλημα με την παραγωγή μελιού αντιμετωπίζει η Αυστραλία, που αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες αγορές μελιού στον κόσμο. Τα τελευταία δέκα χρόνια η μελισσοκομία και η παραγωγή μελιού μειώθηκαν κατά 25% λόγω των εισαγωγών φθηνού μελιού, που πωλείται στο ένα τρίτο της τιμής των τοπικών προϊόντων. Σύμφωνα με τις αυστραλιανές Αρχές, υπάρχει μεγάλο πρόβλημα με το νοθευμένο μέλι που κυκλοφορεί πλέον στην αγορά. Το γερμανικό εργαστήριο QSI διενήργησε δειγματοληπτικό έλεγχο σε μέλι από την Αυστραλία και συμπέρανε ότι 12 στα 28 βαζάκια αγορασμένα από αυστραλιακά σούπερ-μάρκετ ήταν νοθευμένα.


Και η Ευρώπη, όμως, αντιμετωπίζει πρόβλημα. Παράγει, μάλιστα, λιγότερο μέλι από όσο καταναλώνει κι έτσι αναγκάζεται να καταφεύγει στην εισαγωγή μελιού από την Κίνα.

neakriti.gr


Συντάκτης: Newsroom CretePlus.gr


Σχόλια

comments powered by Disqus
Αν θέλεις το πρόβλημα σου να ακουστεί, αν τα "στραβά και τα ανάποδα" που βλέπεις γύρω σου σε κάνουν να δυσανασχετείς, τότε...

Γίνε εσύ ο ρεπορτερ του CretePlus.gr.

Αν βρίσκεσαι στο δρόμο αποθήκευσε τους αριθμούς μας και στείλε μας τη φωτογραφία, το βίντεο ή το μήνυμα σου και δες το να ανεβαίνει άμεσα με εμάς αιχμή για την επίλυση του.

reporter@creteplus.gr 6932255686.

Δες το άρθρο σου στα "δικά σας ρεπορτάζ"



Ειδήσεις Ελλάδα

Δεν θα μετρήσουν οι απουσίες των μαθητών που νόσησαν από…

Εγκύκλιος για τις απουσίες μαθητών λόγω της εποχικής γρίπης-απουσίες και με χαρτί από ιδιώτη γιατρό

Ξεχασμένο σε ένα συρτάρι το Πρωτοχρονιάτικο Λαχείο του…

Εντοπίστηκε μετά από ενάμισι μήνα ο υπερτυχερός του Πρωτοχρονιάτικου Λαχείου - Έκρυβε τα 2 εκατ. € σε ένα... συρτάρι

Ισόβια για τον δολοφόνο του συντρόφου παίκτριας του GNTM

Σοκ είχε προκαλέσει πριν από λίγο καιρό, η αποκάλυψη για την τραγική ιστορία που είχε βιώσει παίκτρια του Greece’s Next Top Model.

Κάθε χρόνο περίπου 300 παιδιά στην Ελλάδα προσβάλλονται…

Η Ελληνική Ομοσπονδία Καρκίνου (ΕΛΛΟΚ) επισημαίνει ότι υπάρχει έλλειψη κατάλληλων δομών για τα παιδιά που νοσούν από καρκίνο και αδυναμία να καλυφθούν οι ανάγκες παιδιών…

«Ο χρόνος δεν γυρίζει πίσω» -Το συγκλονιστικό βίντεο μαθητών…

Με ένα βίντεο «γροθιά στο στομάχι» αποφάσισαν να ευαισθητοποιήσουν τους πολίτες, αναφορικά με τα τροχαία δυστυχήματα, οι μαθητές της Γ’ τάξης του 2ου Δημοτικού Σχολείου,…

Καταγγελία σοκ: Νοσοκομειακοί γιατροί προτρέπουν ασθενείς…

Περισσότερο τοξικός παρά επιθετικός ο φετινός ιός Η1Ν1, λένε οι ειδικοί

Νοθεία: Μέλι με φυτοφάρμακα και χωρίς ευεργετικές ιδιότητες…

Ο ΕΦΕΤ βάζει φρένο στο νοθευμένο μέλι που δεν είναι καν ευεργετικό

Ανέσυραν μέχρι και... χημική τουαλέτα από τον Θερμαϊκό!

Ενα κουβούκλιο χημικής τουαλέτας ανέσυρε από τη θάλασσα το σκάφος Αλκίππη

Ε. Αποστολάκης: Δεν υπάρχει λόγος να διακινδυνεύσουμε ατύχημα…

Στα Χανιά για την επέτειο της επανάστασης του Ακρωτηρίου το 1897 ο υπουργός Εθνικής Άμυνας

Τζόκερ: Ψυχρολουσία με το 5άρι των... 942 ευρώ!

Γιατί αναδείχθηκαν τόσοι τυχεροί που έλαβαν... ψίχουλα

Τραγωδία: 33χρονος κρεμάστηκε με το κασκόλ του Ολυμπιακού

Φίλος του Ολυμπιακού έβαλε τέλος στην ζωή του, με την μητέρα του να τον βρίσει απαγχονισμένο στο σπίτι του.

Θύμα ηλεκτρονικής απάτης ένας στους δέκα Έλληνες

Ένας στους δέκα Έλληνες έχει υπάρξει θύμα ηλεκτρονικής απάτης, ενώ δεν αλλάζει ποτέ τον κωδικό πρόσβασής του (password).

20χρονη πήγε στο νοσοκομείο με πόνους στην κοιλιά και έφυγε…

Ένα περίεργο και συνάμα ευχάριστο περιστατικό αντιμετώπισαν οι γιατροί του Μαμάτσειου Νοσοκομείο Κοζάνης.

Προσοχή: Ο ΕΦΕΤ ζητά την απόσυρση 6 παγωτών

Ανάκληση παγωτών από τον ΕΦΕΤ

ΕΟΦ: «Σοβαρός κίνδυνος για την υγεία» από αυτά τα συμπληρώματα…

Προειδοποίηση ΕΟΦ για τα προϊόντα Diet slim και PowerFite

Κάνουν κατάληψη για να διώξουν συμμαθητή τους με μαθησιακές…

Ένα απίστευτο περιστατικό στη Θεσσαλονίκη

Yπόθεση Άλεξ: Η ανατριχιαστική περιγραφή για τη δολοφονία,…

Οι συγκλονιστικές αποκαλύψεις δεκατρία χρόνια μετά όπου η σορός του άτυχου Άλεξ ακόμη αγνοείται

Προσοχή σε προϊόν που διακινείται μέσω διαδικτύου

Τι αναφέρει στην ανακοίνωσή του ο ΕΟΦ

Εξετάσεις οδήγησης σε… «ζωντανή» μετάδοση

Κατατέθηκε το νοσμοσχέδιο: Σκηνικό big brother για το δίπλωμα οδήγησης

Τέλη κυκλοφορίας 2019: Εκπνέει σήμερα η προθεσμία

Ερχονται «τσουχτερά» πρόστιμα

Μακρύς ο δρόμος για τους υδρογονάνθρακες της Κρήτης

Σε δύο με τρεις μήνες η επικύρωση των συμβάσεων παραχώρησης των θαλάσσιων οικόπεδων στη Βουλή

Θάνατος Λαγούδη: Τι είπε λίγο πριν το θάνατό της

Συγκλονίζουν οι αποκαλύψεις σχετικά με το θάνατο της άτυχης Ειρήνης Λαγούδη - Τι είπε λίγο πριν χάσει τη ζωή της «Αλήτη, φέρε τα λεφτά μου, είναι για ιερό σκοπό»

12 χρόνια χωρίς το μεγάλο ζεν πρεμιέ, Νίκο Κούρκουλο

"Έφυγε" από τη ζωή το 2007 ο διάσημος ηθοποιός

Οι νέοι μισθοί μετά την αύξηση του κατώτατου στα 650 ευρώ…

Ισχύουν από 1η Φεβρουαρίου - Τι αλλάζει σε αμοιβές και επιδόματα

Ryanair: Ανακοίνωσε τελευταία στιγμή 5ωρη καθυστέρηση-Ένταση…

Κλήθηκε μέχρι και η αστυνομία - Ταλαιπωρία για τους επιβάτες που επρόκειτο να ταξιδέψουν, μεταξύ αυτών και Χανιώτες

Προσοχή: Ο ΕΟΦ ανακαλεί φάρμακο, με πιθανή καρκινογόνο…

«Καμπανάκι» από τον ΕΟΦ για το φάρμακο για την υπέρταση: IRBESARTAN/ACTAVIS 150MG/TAB

Θα αποκτήσει παιδί με τον... νεκρό σύζυγό της

Μία απόφαση σταθμός για τα ελληνικά δεδομένα

Κέρδισε τη μάχη ο 6χρονος που καταπλακώθηκε από καγκελόπορτα

Το παιδί είχε εγκεφαλικό οίδημα και ήταν διασωληνωμένο, σε βαριά καταστολή - Βρισκόταν επί 22 ημέρες στην εντατική - Ξύπνησε και χαμογέλασε στους γιατρούς

Πανό στην Ακρόπολη κατά την Συμφωνίας των Πρεσπών

Πανό τεραστίων διαστάσεων του ΚΚΕ στην Ακρόπολη

Καταθέτει πρόταση μομφής ο Κυριάκος Μητσοτάκης;

Ποιες θα είναι οι επόμενες κινήσεις του προέδρου της ΝΔ;

Κ. Τζούμας: Ο Γιαννιώτης που πούλησε την startup του στην κινέζικη…

Η Data Artisans προσφέρει υπηρεσίες μαζικής επεξεργασίας υπέρογκων ποσοτήτων δεδομένων, ανίχνευσης απάτης καθώς και απευθείας επικοινωνίας με πελάτες- καταναλωτές - Επιβεβαίωσε…

Άφαντος ο νικητής του Πρωτοχρονιάτικου Λαχείου: Στα αζήτητα…

Περίπου ένας μήνας έχει περάσει από την κλήρωση του Πρωτοχρονιάτικου Λαχείου και τα δύο εκατομμύρια ευρώ του Μεγάλου Λαχνού περιμένουν ακόμα τον τυχερό.

Συλλαλητήριο Μακεδονία: Διασώστες του ΕΚΑΒ παρείχαν τις…

Οι πληροφορίες για μεταφορά παιδιού στο νοσοκομείο, δεν επιβεβαιώνονται από το ΕΚΑΒ

Χρήση χημικών από την αστυνομία στο συλλαλητήριο για τη…

Απίστευτες εικόνες στο συλλαλητήριο για τη Μακεδονία - Εκτεταμμένη χρήση χημικών από την αστυνομία - Τραυματίες πολίτες και αστυνομικοί

Συλλαλητήριο για τη Μακεδονία: «Κράτος-μαϊμού η Δημοκρατία…

Ομιλίες με πάθος στο συλλαλητήριο για τη Μακεδονία στο Σύνταγμα - Αφροδίτη Μάνου: «Μακιαβελική» η Συμφωνία των Πρεσπών - Κρις Σπύρου:

“Καμπάνα” σε ιδιοκτήτη που εγκατέλειψε τον σκύλο του…

Το Δικαστήριο δεν δέχθηκε την "μεταμέλεια" του κατηγορουμένου. Ποιά ποινή του επιβλήθηκε.

Τραγωδία με μαθητή: Ξέχασε το πάσο του και έχασε τη ζωή…

Η μαθητική κάρτα που ξέχασε ένας 15χρονος δεν τον έβαλε στο λεωφορείο και τον οδήγησε πεζό στο δρόμο. Εκεί τον βρήκε ο θάνατος από την τρελή πορεία ενός αυτοκινήτου.

Υπόθεση βιασμού ταξιτζή: «Επικίνδυνος κυνηγός οδηγών ταξί»…

Απορρίφθηκε η αίτηση αποφυλάκισης του ηθοποιού

Ραγίζει καρδιές η μητέρα της 8χρονης στην Κέρκυρα

Σοκάρουν οι λεπτομέρειες της ιατροδικαστικής εξέτασης - Στην έλλειψη φωτισμού, φαναριών και την υψηλή ταχτύητα αποδίδει την τραγωδία ο πατέρας Την Παρασκευή η κηδεία…

Υπεραιωνόβια, με σύζυγο Κρητικό, έχει 10 παιδιά,50 εγγόνια…

Το «να τα εκατοστίσεις», είναι ξεπερασμένο εδώ και πολλά χρόνια για την γιαγιά απο την Κάλυμνο, την Παναγιούλα Στεφανιδάκη...

Τα 53 νέα επαγγέλματα που υποχρεούνται να εγκαταστήσουν…

Στην απόφαση προβλέπεται ότι όσοι από τους υπόχρεους αυτούς κάνουν έναρξη εργασιών κατά τον τελευταίο μήνα της λήξης της προθεσμίας, θα έχουν συνολική προθεσμία 4 μηνών…

Αυτός είναι ο πιλότος του αεροσκάφους που κατέπεσε στο…

Ώρες αγωνίας για τον πιλότο του αεροσκάφους που κατέπεσε το μεσημέρι ανοιχτά του Κρυονερίου, στο Μεσολόγγι.

Κλειστά σχολεία και Δημόσιες Υπηρεσίες την Πέμπτη

24ωρη απεργία από ΑΔΕΔΥ και ΔΟΕ και στάση εργασίας από την ΟΛΜΕ

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται κύβοι και μίγματα λαχανικών

Ανακαλούνται τρόφιμα από τα ράφια των σούπερ - μάρκετ

Σάτυρος οδηγός λεωφορείου παρενόχλησε 15χρονο στην Ελευσίνα

Την καταγγελία έκανε η μητέρα του αγοριού

Φάκελος που κρίθηκε ύποπτος εντοπίστηκε και στο Πανεπιστήμιο…

Ένα ακόμη περιστατικό ανεύρεσης φακέλου που κρίθηκε ύποπτος, αντιμετώπισε σήμερα η Πυροσβεστική Υπηρεσία της Πάτρας.

Νέα παράταση για τα τέλη κυκλοφορίας

Προθεσμία για τους οδηγούς μέχρι τέλος Ιανουαρίου

Όλες οι ειδήσεις σήμερα

Ροή Ειδήσεων








Social


Όλες οι ειδήσεις σήμερα
Εγγραφείτε δωρεάν στο Newsletter του Creteplus.gr και διαβάστε τις 10 σημαντικότερες ειδήσεις της εβδομάδας.
Δεν έχετε συμπληρώσει το email σας ή το email που δηλώσατε δεν είναι έγκυρο.