Εγγραφείτε δωρεάν στο Newsletter του Creteplus.gr και διαβάστε τις 10 σημαντικότερες ειδήσεις της εβδομάδας.
Δεν έχετε συμπληρώσει το email σας ή το email που δηλώσατε δεν είναι έγκυρο.


Ειδήσεις από την Κρήτη και το Ηράκλειο από το Crete Plus



Κρητική Διατροφή - Η ιδανική λύση για κολατσιό στο σχολείο

Κρητική Διατροφή - Η ιδανική λύση για κολατσιό στο σχολείο

Κρήτη | 10/09/2019 - 01:04
Κρητική Διατροφή - Η ιδανική λύση για κολατσιό στο σχολείο
Ένας θησαυρός που δεν κοστίζει!

Ο διατροφολόγος Χάρης Χαρωνίτης απευθύνεται σε όλες τις οικογένειες ενόψει της νέας σχολικής περιόδου

Η πιο φτηνή λύση αλλά με τα καλύτερα αποτελέσματα για την υγεία των παιδιών μας είναι η κρητική διατροφή, λέει στη “Νέα Κρήτη” ο διατροφολόγος από το Ρέθυμνο Χάρης Χαρωνίτης, απευθυνόμενος στις δεκάδες οικογένειες που αντιμετωπίζουν πρόβλημα επιβίωσης από τη μια, αλλά και στο σύνολο των οικογενειών, από την άλλη, που σε λίγες μέρες θα αρχίσουν ξανά να στέλνουν τα παιδιά τους στο σχολείο και, ως εκ τούτου, θα πρέπει κάθε πρωί να έχουν και την κατάλληλη λύση για τη διατροφή τους.

Βέβαια, ο ίδιος δε θεωρεί εφικτό αυτό που έλεγε στο χθεσινό φύλλο της εφημερίδας μας ο πρόεδρος της Ένωσης Συλλόγων Γονέων Δήμου Ηρακλείου, Πολύδωρας Κουτσαυτάκης, ως προς την ανάγκη να καθιερωθεί για όλα τα σχολεία και για όλα τα παιδιά κανονική σίτιση στο δημόσιο σχολείο. Συμφωνεί όμως ότι είναι εξαιρετικής σημασίας θέμα, να προσπαθήσουμε ως Κρήτη να φέρουμε τα παιδιά μας όσο περισσότερο μπορούμε κοντά στη διατροφή των προγόνων μας!

Πολλές θα είναι και φέτος οι οικογένειες εκείνες που το πρωί δε θα έχουν τη δυνατότητα να δώσουν στο παιδί τους χρήματα ή έστω και ένα κουλούρι για το κολατσιό τους στο σχολείο. Όπως γράφαμε και χθες, μόνο σε επίπεδο δήμου Ηρακλείου, αυτές οι οικογένειες σήμερα ξεπερνούν τις 50 με 60, βάσει στοιχείων της Ένωσης Συλλόγων Γονέων Δήμου Ηρακλείου. Ο πρόεδρος της οργάνωσης Πολύδωρας Κουτσαυτάκης μάς έλεγε, μάλιστα, ότι διαφωνεί με το πρόγραμμα της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τη δωρεάν διανομή φρούτων, λαχανικών και γαλακτοκομικών προϊόντων στα σχολεία, γιατί γίνεται μόνο πιλοτικά, σε ελάχιστα σχολεία, την ώρα που πάρα πολλές οικογένειες κυριολεκτικά υποφέρουν.

«Εγώ θα έλεγα να μη συγχέουμε το πρόγραμμα αυτό με το πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι άνεργες οικογένειες», λέει από την πλευρά του ο διατροφολόγος Χάρης Χαρωνίτης. Ωστόσο, συμφωνεί και ο ίδιος για την ανάγκη η σίτιση να επεκταθεί σε όλα τα σχολεία και σε όλα τα παιδιά. Αλλά λέει πως αυτό θα ήταν πάρα πολύ δύσκολο, όχι όμως ακατόρθωτο. «Ας υπάρχει για παράδειγμα μία φορά την εβδομάδα δωρεάν διανομή φρούτων και λαχανικών στα σχολεία, από αυτά που πετάνε κάθε τόσο στη Μεσαρά οι αγρότες γιατί δεν μπορούν να τα πουλήσουν», όπως επισημαίνει.

«Η κρητική διατροφή μάς δίνει λύσεις»

Σε ό,τι αφορά τις οικογένειες εκείνες που μπορεί να μην έχουν τη δυνατότητα να δώσουν το πρωί χρήματα ή και φαγητό στα παιδιά τους, αλλά και για όλες τις οικογένειες, καθώς πρόκειται για την καλύτερη και την πιο ισορροπημένη διατροφή, ο διατροφολόγος Χάρης Χαρωνίτης μάς λέει: «Έχουμε τα πορτοκάλια, που μπορεί να είναι και δικά μας. Μπορεί να έχουμε και κάποια άλλα λαχανικά, όπως λίγο αγγούρι για παράδειγμα. Μπορούμε όμως και με το μέλι, που είναι κρητικό προϊόν... Σταφίδες, ξηρούς καρπούς, αλλά και λίγο ψωμάκι: αυτά είναι προϊόντα που, ακόμα και αν δεν τα παράγουμε εμείς στο σπίτι μας, μπορούμε με χαμηλό κόστος να τα αγοράσουμε και να φτιάξουμε στα παιδιά μας ένα εκπληκτικό κολατσιό για το σχολείο»...

Και συνεχίζει λέγοντας πως αυτές οι φτηνές λύσεις είναι οι πιο ιδανικές. «Και μη νομίζετε πως οι ακριβές λύσεις που επιλέγουν κάποια παιδιά είναι καλύτερες. Αν παρακολουθήσουμε το πρωί σε ένα σούπερ-μάρκετ τα παιδιά του γυμνασίου, όλα από τις 7:30 το πρωί - το έχω κάνει - μέχρι τις 8:15 που θα χτυπήσει το κουδούνι, θα δούμε τα 7 στα 10 να ψωνίσουν τα τεράστια κρουασάν με τις σοκολάτες. Αυτά τα αμερικάνικα. Και δε βλέπεις ένα παιδί να ψωνίζει ένα κουλουράκι που κάνει 50 λεπτά. Παίρνουν αναψυκτικά πρωί-πρωί και άλλα τέτοια είδη. Αυτό είναι τραγικό. Γιατί και κοστίζει αυτή η διατροφή και ποιοτική δεν είναι»...

Ο Χάρης Χαρωνίτης, στο σημείο αυτό, λέει χαρακτηριστικά πως «μπορεί και η μητέρα στο σπίτι να ζυμώσει. Να κάνει μερικά σπιτικά κουλουράκια. Ένα κιλό αλεύρι δεν κοστίζει κάτι σημαντικό. Αλλά μπορεί να μας δώσει τέτοιες λύσεις»...

  

Η ΒΑΣΙΚΗ ΤΡΙΑΔΑ

Υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη

Βέβαια, δε φτάνει μόνο το πρωινό. Και όπως εξηγεί ο Χάρης Χαρωνίτης, καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, «τρεις είναι κυρίως οι ομάδες εκείνες των θρεπτικών συστατικών που μας χρειάζονται στα τρόφιμα. Είναι οι υδατάνθρακες, οι πρωτεΐνες και τα λίπη. Όταν έχουμε μια ισορροπία σε αυτά τα τρία συστατικά, όπως ορίζονται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, τότε τα παιδιά ταυτόχρονα προσλαμβάνουν και τις απαραίτητες βιταμίνες. Δηλαδή, υδατάνθρακες θέλουμε 50%-60%. Μετά, η πρωτεΐνη. Που μπορεί να είναι απ’ το τυρί, το αβγό, το κρέας. Ή το λίπος, που το καλύτερο είδος λίπους που μπορούμε να έχουμε στην Κρήτη είναι από το ελαιόλαδό μας. Όταν αυτά λοιπόν είναι ισορροπημένα και τακτοποιημένα σε 4-5 γεύματα στη διάρκεια της ημέρας, τα παιδιά έχουν πλήρη διατροφική θρέψη και θα είναι μια χαρά. Άρα στηριζόμαστε καθαρά στην κρητική διατροφή, που ήταν η βάση σε παλιότερες έρευνες. Αλλά πλέον έχουν έρθει και οι καινούργιες έρευνες που τεκμηριώνουν τις παλιότερες. Δηλαδή δεν υπάρχει κάποια αλλαγή όλα αυτά τα χρόνια. Ό,τι στοιχεία προκύπτουν στηρίζουν την κρητική διατροφή και αυτό είναι πολύ σημαντικό για μας που ζούμε εδώ στην Κρήτη»...

neakriti.gr


Συντάκτης: Newsroom CretePlus.gr


Σχόλια

comments powered by Disqus
Αν θέλεις το πρόβλημα σου να ακουστεί, αν τα "στραβά και τα ανάποδα" που βλέπεις γύρω σου σε κάνουν να δυσανασχετείς, τότε...

Γίνε εσύ ο ρεπορτερ του CretePlus.gr.

Αν βρίσκεσαι στο δρόμο αποθήκευσε τους αριθμούς μας και στείλε μας τη φωτογραφία, το βίντεο ή το μήνυμα σου και δες το να ανεβαίνει άμεσα με εμάς αιχμή για την επίλυση του.

reporter@creteplus.gr 6932255686.

Δες το άρθρο σου στα "δικά σας ρεπορτάζ"



Ειδήσεις Κρήτη

Το Κεντρικό Λιμεναρχείο Ηρακλείου… προειδοποιεί

Για τις βροχές και τους ανέμους

Αμπελιτσιά: Σε ποια περιοχή της Κρήτης έχει φυτευτεί το…

Ετήσια συνάντηση για την διατήρηση του σπάνιου δέντρου

Μαλεβίζι και βιώσιμος τουρισμός στην ατζέντα του Μενέλαου…

Προωθείται η εξωστρέφεια του Μαλεβιζίου

Τι καιρό θα κάνει την Κυριακή - Σε ποιες περιοχές θα βρέξει

Συννεφιασμένη προβλέπεται η Κυριακή, με τοπικές βροχές, σύμφωνα με το meteo του Αστεροσκοπείου

Έκρυβαν στο χωράφι τους πέντε κιλά χασίς και καλάσνικοφ

Οικογενειακή επιχείρηση – Συνελήφθη ο πατέρας αναζητούνται οι γιοι

Ιστορική στιγμή για το Κρητικό ελαιόλαδο - Αισιόδοξα τα…

Έφτιαξαν φορέα για το κρητικό ελαιόλαδο!

Το «καυτό» φθινόπωρο κατέστρεψε τις καλλιέργειες - Προβλήματα…

«Κόκκινο» χτυπάει ο υδράργυρος τα βράδια του Νοέμβρη

Νεκρός κυνηγός από πυροβολισμό βοσκού στο Μπαλί

Το αιματηρό περιστατικό σημειώθηκε υπό αδιευκρίνιστες συνθήκες

Κίνδυνος για τη δημόσια υγεία τα εισαγόμενα κηπευτικά…

Μαζικές ελληνοποιήσεις αγροτικών προϊόντων

Στο πλευρό της Μαρίας που παλεύει

Κινητοποιούνται για τη συγκέντρωση χρημάτων

Νεκρός ο 9χρονος που έπεσε από ύψος στον Γαλατά

Όλα ξεκίνησαν ανήμερα της 28ης Οκτωβρίου

Στη φυλακή ο 42χρονος που φέρεται να είχε κάνει «κόλαση»…

Απολογήθηκε για την «απόπειρα ανθρωποκτονίας» σε βάρος του 68χρονου συντρόφου της

Δήμος Αγίου Νικολάου: Παραχώρηση των παραλιών Μπούφος,…

Δεκτό το αίτημα από το υπουργείο Πολιτισμού

Συνελήφθη 33χρονος με λαθραία τσιγάρα

Κατασχέθηκαν περισσότερα από 6 κιλά και 500 γραμμάρια καπνού

«Ακαπνίστας»: Έρχεται αντι... γόπινγκ δρώμενο!

Γόπα Πρότζεκτ (ένα αντιγοπινγκ δρώμενο)

Ο καιρός στην Κρήτη: Από τη «Βικτώρια» στο… καλοκαίρι

Ιδανικές οι συνθήκες για αγροτικές εργασίες και βόλτες!

Σήμα κινδύνου για τον ΕΦΚΑ Ηρακλείου λόγω έλλειψης προσωπικού

Τραγικές συνέπειες- Πολλές εκκρεμότητες

Μετρούν τις πληγές τους οι αγρότες

Μετά το χθεσινό πέρασμα της «Βικτώριας» από την Κρήτη

Αεροδιακομιδή 2χρονου κοριτσιού στο ΠΑΓΝΗ με Super Puma

Νοσηλεύεται διασωληνωμένο και σε καταστολή μετά από τροχαίο

«Εγκλωβισμένη» στο Διδυμότειχο Κρητικιά φοιτήτρια

«Όμηρος» του Τμήματος Νοσηλευτικής, το οποίο δεν έχει ακόμη ανοίξει, η δευτεροετής φοιτήτρια

Κινητοποίηση των εργαζομένων στην κοινωφελή εργασία

Αύριο στην πλατεία Ελευθερίας

Ένοχοι οι δύο κατηγορούμενοι για τον ξυλοδαρμό του γιατρού…

Παράσταση αλληλεγγύης έξω από το Εφετείο

Σε επιφυλακή για τα καιρικά φαινόμενα

Σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης παραμένουν τα Χανιά

Ανελέητο το χτύπημα της κακοκαιρίας για τους καλλιεργητές…

Τρίτο πλήγμα για τους καλλιεργητές της Κουντούρας στα Χανιά - Κινδύνευσε ένας άνθρωπος από την ένταση των φαινομένων

Τα κατάφερε ο μικρός Παναγιώτης - Δάκρυα χαράς από την μητέρα…

«Τα καταφέραμε, είμαστε νικητές, χάρη σε εσάς, κερδίσαμε την ζωή μας πίσω»

Στον Ανακριτή οι γνωστοί Ηρακλειώτες για την αγοραπωλησία…

Ο 41χρονος επιχειρηματίας είχε αθωωθεί σε πρόσφατο δικαστήριο για ανάλογη υπόθεση

Έκτακτα μέτρα για τους πληγέντες ελαιοπαραγωγούς λόγω…

Ti ζητάει ο Δήμαρχος Γόρτυνας, με επιστολή του προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης

«Πωλητήριο» σε 135 ξενοδοχεία της Κρήτης

Στο «σφυρί» δεκάδες ξενοδοχεία στην Κρήτη

Ακόμα “τρέχει” η Πυροσβεστική

Επεμβαίνει καθημερινά για την κατάσβεση πυρκαγιών

Στο «σκαμνί» τα δύο αδέλφια που είχαν σκορπίσει τον τρόμο…

Είχαν ανοίξει πυρ εναντίον θαμώνα του καταστήματος τραυματίζοντας τελικά δύο άτομα

Ο καιρός στην Κρήτη: Η «Βικτώρια» φέρνει καταιγίδες- Ποιες…

Η κακοκαιρία «Βικτώρια» δε θα αφήσει ανεπηρέαστη την Κρήτη, προκαλώντας βροχές και καταιγίδες

Πυροσβέστες τους απομάκρυναν λόγω…βροχής

Για προληπτικούς λόγους

Μαμά με το βρέφος της έσωσε γατάκι από τα σκουπίδια

Ασυνείδητοι άφησαν γατάκι σε σακούλα σκουπιδιών

Δύσκολη η χθεσινή μέρα για την Πυροσβεστική

Η μία φωτιά έσβηνε και η άλλη άναβε …

Ο καιρός στην Κρήτη: «Πρωτιά» της Κρήτης στα ύψη βροχής…

Η Κρήτη στις 8 πρώτες θέσεις με τα μεγαλύτερα ύψη βροχής στην Ελλάδα

Έρχονται 900 πρόσφυγες και μετανάστες στην Κρήτη

Το σχέδιο της κυβέρνησης για αποσυμφόρηση των νησιών

Κι άλλο τροχαίο στον ΒΟΑΚ – Δύο τραυματίες

Τροχαίο στην Εθνική οδό Ηρακλείου - Αγίου Νικολάου

Αναχώρησε για τη Θεσσαλονίκη ο μικρός Παναγιώτης – Θα…

Γεννήθηκε με μια σπάνια πάθηση, που προκαλεί επανειλημμένες επιληψίες

Πρόγνωση καιρού: Θα μας «τρελάνει» ο καιρός στην Κρήτη

Πότε έρχονται 30άρια και ποιες περιοχές θα νιώσουν… καλοκαίρι

Διπλή νίκη για την Κρητικιά Πετρουλάκη στον Μαραθώνιο

Η πρωταθλήτρια μας από τη Σητεία ήταν η νικήτρια τόσο στην Αυθεντική Διαδρομή όσο και στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα…

Δεύτερη στις γεννήσεις η Κρήτη - Η περιοχή του νησιού που…

Οι γεννήσεις υπερτερούν σε αριθμό των θανάτων στην Κρήτη

Τρακτέρ συγκρούστηκε με αγροτικό

'Ενα ακόμη τροχαίο στην ενδοχώρα

Έρχεται νέα πληρωμή για τους αγρότες

Oι αγρότες αναμένουν την επόμενη πληρωμή

Κροίσοι του εξωτερικού επενδύουν σε χλιδάτες κατοικίες…

Εκτός από τους παραδοσιακούς παίκτες στην εγχώρια αγορά ακινήτων, τα τελευταία χρόνια έχουν εγκαινιάσει την παρουσία τους στη χώρα μας πολυεθνικοί όμιλοι

Καιρός στην Κρήτη: Έρχονται 30άρια - Ποιες περιοχές θα νιώσουν……

Ο καιρός τουλάχιστον στην Κρήτη έχει βαλθεί να μας… τρελάνει

Στη λίστα των κορυφαίων και τα κρητικά κρασιά

Κορυφαίο Μέσο επαινεί τα ελληνικά κρασιά

Όλες οι ειδήσεις σήμερα

Ροή Ειδήσεων








Social


Όλες οι ειδήσεις σήμερα
Εγγραφείτε δωρεάν στο Newsletter του Creteplus.gr και διαβάστε τις 10 σημαντικότερες ειδήσεις της εβδομάδας.
Δεν έχετε συμπληρώσει το email σας ή το email που δηλώσατε δεν είναι έγκυρο.