Η Επιτροπή Αγώνα Ξενοδοχοϋπαλλήλων χαιρετίζει όλους  τους  συναδέλφους, τους μάγειρες, τους σερβιτόρους, τις καμαριέρες, τις καθαρίστριες, τους λαντζέρηδες, τους μπουφετζήδες, τους διανομείς, τους υπαλλήλους υποδοχής,  που ξεπέρασαν τον φόβο και την τρομοκρατία της εργοδοσίας, έκαναν το βήμα να απεργήσουν και  έδωσαν δυναμικό παρών στη μόνη απεργιακή συγκέντρωση που πραγματοποιήθηκε στην Αμμουδάρα.

Οι δυνάμεις της Επιτροπής Αγώνα Ξενοδοχοϋπαλλήλων από τα χαράματα της Πέμπτης έδωσαν τη μάχη της απεργίας έξω από μεγάλα ξενοδοχεία στη Χερσόνησο και τις Γούβες, και αργότερα σε ξενοδοχεία και επισιτιστικά καταστήματα στο κέντρο του Ηρακλείου. Ενημέρωσαν πλατιά τους συναδέλφους, τους κάλεσαν να κάνουν το βήμα, να συμμετέχουν στην απεργία και την απεργιακή συγκέντρωση, που διοργάνωσε η Επιτροπή Αγώνα στις 6 το απόγευμα σε ένα από τουριστικά κέντρα του νομού- την Αμμουδάρα.

Η απεργιακή συγκέντρωση στην Αμμουδάρα χαρακτηρίστηκε από τη μαζικότητα και τη μαχητικότητα ξενοδοχοϋπαλλήλων και εργαζόμενων στον επισιτισμό. Αποδείχτηκε στην πράξη ότι δεν είμαστε μόνοι μας καθώς χαιρετισμό στη συγκέντρωση μας απεύθυναν το Σωματείο των Εργαζομένων στο ΠΑΓΝΗ, το Συνδικάτο εργατουπαλλήλων στον κλάδο Γάλακτος-Ποτών-Τροφίμων, η Ένωση Ιδιωτικών Υπαλλήλων Ηρακλείου και οι ομάδες Γυναικών της ΟΓΕ. Με την κεντρική ομιλία από τον Ρούτση Παναγιώτη, στελέχους της Επιτροπής Αγώνα, ακολούθησε μαζική διαδήλωση στον κεντρικό δρόμο της Αμμουδάρας με κεντρικά συνθήματα «6ΜΗΝΗ ΔΟΥΛΕΙΑ, 6ΜΗΝΗ ΑΝΕΡΓΙΑ ΑΥΤΗ ΕΙΝΑΙ Η ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΣΤΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ» & «ΣΤΑΘΕΡΗ ΔΟΥΛΕΙΑ-ΑΣΦΑΛΙΣΗ-ΥΓΕΙΑ ΓΙΑ ΚΑΘΕ ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟ ΣΤΑ ΞΕΝΟΔΟΧΕΙΑ». Παράλληλα πραγματοποιήθηκαν παρεμβάσεις σε ξενοδοχεία της περιοχής αποκαλύπτοντας τη «βιτρίνα» των «ρεκόρ» του Τουρισμού, που χτίζονται πάνω στην εκμετάλλευση και το ξεζούμισμα χιλιάδων εργαζομένων, στις συνθήκες γαλέρας στις οποίες δουλεύουν, για να «απογειώνονται» τα κέρδη των επιχειρηματικών ομίλων.

Η αντίθεση με την πρωινή «απεργιακή συγκέντρωση» – παρωδία στο Εργατικό Κέντρο Ηρακλείου ήταν κραυγαλέα! Αποκαλύφθηκε για μια ακόμα φορά η γύμνια της κυβερνητικής - εργοδοτικής πλειοψηφίας του Δ.Σ. του Σωματείου Ξενοδοχοϋπαλλήλων Νομού Ηρακλείου και της πλειοψηφίας του Δ.Σ. του ΕΚΗ, που μέχρι την τελευταία στιγμή υπέσκαψαν με κάθε τρόπο την επιτυχία της απεργίας και τη συμμετοχή συναδέλφων. Μη μπορώντας ούτε συγκέντρωση να συγκροτήσουν, πραγματοποίησαν μηχανοκίνητη βόλτα μερικών αυτοκινήτων!

Ακόμα και στο ΕΚΗ οι δυνάμεις της Επιτροπής Αγώνα Ξενοδοχοϋπαλλήλων με την παρουσία, τα συνθήματα και το πλαίσιο πάλης τους απέδειξαν ότι μπορούν να γίνουν το αποκούμπι των εργαζομένων στον κλάδο.

ΗΡΘΕ Η ΩΡΑ:

• Να πάρουμε την κατάσταση στα χέρια μας. 

• Να δυναμώσει η φωνή μας, να βάλουμε τον πήχη εκεί που μας αξίζει. 

• Να δυναμώσει η αντίσταση, η διεκδίκηση από σωματεία που θα νοιάζονται για τους εργαζόμενους και τις ανάγκες τους και δεν θα κάνουν πλάτες στα σχέδια των κυβερνήσεων και των ξενοδόχων.

• Να πετάξουμε από πάνω μας βαρίδια! Δεν είμαστε μόνοι μας! Πλάι μας στέκουν όλα τα συνδικάτα, οι επιτροπές αγώνα που συσπειρώνονται στο ΠΑΜΕ από όλους τους κλάδους.

Είμαστε εδώ, δε θα αφήσουμε κανένα συνάδελφο να λυγίσει κάτω από το βάρος των προβλημάτων!

Η φωνή μας θα δυναμώσει, για να διεκδικήσουμε πιο δυναμικά αυτά που παράγουμε, αυτά που μας αξίζουν και που έχουμε ανάγκη! 

Χωρίς εμάς κανένα ξενοδοχείο, κανένα εστιατόριο, κανένα γραφείο δε λειτουργεί!

Γνωρίζουμε ότι από αύριο θα συνεχίσουμε να έχουμε απέναντί μας τους ξενοδόχους, τους μεγάλους επιχειρηματίες στον επισιτισμό, τις κυβερνήσεις τους και τα τσιράκια τους στα συνδικάτα! Όμως παίρνουμε δύναμη από την απεργιακή μάχη που δώσαμε, από κοινού με χιλιάδες συνάδελφους μας πανελλαδικά, παρά τα εμπόδια της εργοδοσίας και του κυβερνητικού - εργοδοτικού συνδικαλισμού στην Ομοσπονδία και το Σωματείο Ξενοδοχοϋπαλλήλων!

Με την οργάνωση και τον αγώνα μας, θα ανοίξουμε το δρόμο για την ικανοποίηση των σύγχρονων αναγκών μας. 

Να διεκδικήσουμε ακόμα πιο μαχητικά, ακόμα πιο οργανωμένα:

• Μόνιμη και σταθερή δουλειά για όλους. Ίση αμοιβή, για ίση εργασία. Καμιά διάκριση με βάση το φύλο, την ηλικία, την εθνικότητα.

• Υποχρεωτικότητα, επέκταση σε όλη τη χώρα των ΣΣΕ και ισχύ της ευνοϊκότερης σύμβασης.

• 8ωρο, 5ήμερο, 40ωρο με μισθούς που να ανταποκρίνονται στο σημερινό επίπεδο διαβίωσης με βάση τις δυνατότητες από την ανάπτυξη της επιστήμης και της τεχνολογίας.

• Επαναφορά των Βαρέων και ανθυγιεινών επαγγελμάτων και ένταξη και άλλων ειδικοτήτων.

• Επαναφορά του εφάπαξ στην 20ετία και του τρόπου υπολογισμού όπως ήταν πριν από την κρίση. Επέκτασή του σε όλο τον κλάδο του Τουρισμού-Επισιτισμού.

• Να καταργηθούν όλες οι ελαστικές μορφές δουλειάς, τα δουλεμπορικά, η ενοικιαζόμενη εργασία.

• Η πρακτική των σπουδαστών των σχολών του κλάδου να αμείβεται σύμφωνα με τη ΣΣΕ και να είναι εργασία 6ωρη, 5θημερη 30ωρη.

• Να γίνουν αυστηρότερα τα μέτρα για την απλήρωτη κι ανασφάλιστη δουλειά.

• Επίδομα ανεργίας για τους εποχικούς 600 ευρώ το μήνα μέχρι να επαναπροσληφθούν.

• Ο χρόνιος ανεργίας να προσμετράται ως κανονικός χρόνος για την συνταξιοδότηση.

• Φτηνές και ποιοτικές διακοπές και αναψυχή για όλους τους εργαζόμενους, για όλο το λαό.

• Μέτρα που να διασφαλίζουν την πρόληψη, την υγεία και την ασφάλεια των εργαζομένων μέσα κι έξω από τους χώρους δουλειάς».