Εγγραφείτε δωρεάν στο Newsletter του Creteplus.gr και διαβάστε τις 10 σημαντικότερες ειδήσεις της εβδομάδας.
Δεν έχετε συμπληρώσει το email σας ή το email που δηλώσατε δεν είναι έγκυρο.


Ειδήσεις από την Κρήτη και το Ηράκλειο από το Crete Plus



Δύο εξάδες νερό για... ένα κιλό λάδι

Δύο εξάδες νερό για... ένα κιλό λάδι

Κρήτη | 09/01/2019 - 20:27
Δύο εξάδες νερό για... ένα κιλό λάδι
Μια συσκευασία χαρτί υγείας κοστίζει σχεδόν όσο δύο κιλά ελαιόλαδου!

Ένα κιλό ελαιολάδου για... λιγότερο από δύο εξάδες νερού... Ο εξευτελισμός του εθνικού μας προϊόντος είναι εμφανής, μέσα από μικρά τέτοια παραδείγματα που η εφημερίδα “Νέα Κρήτη” σήμερα παρουσιάζει, με στοιχεία που προέρχονται από μια μικρή έρευνα στις τιμές διαφόρων προϊόντων στην αγορά της Κρήτης. Πόσα κιλά ελαιολάδου χρειάζεται να διαθέσει ο παραγωγός για την αγορά αντίστοιχων ποσοτήτων σε είδη βασικής ανάγκης;

Κι όμως. Οι συγκρίσεις που κάνουμε είναι αποκαλυπτικές, δείχνοντας πως η πληρωμή του παραγωγού, που μοχθεί και καταξοδεύεται κάθε χρόνο μέχρι να φτάσει στην παραγωγή και την πώληση του προϊόντος του, κάθε άλλο παρά ικανοποιητική μπορεί να θεωρείται, ενώ, αν έπρεπε να πουλάει αμέσως για να αγοράζει τα είδη που χρειάζεται, θα είχε σοβαρότατο πρόβλημα επιβίωσης.


Μάλιστα, στην πραγματικότητα αν γίνουν σωστά οι υπολογισμοί του κόστους μάλλον “μέσα μπαίνει” ο παραγωγός, με μια μέση τιμή που φέτος μέχρι στιγμής δεν ξεπερνάει τα 2,60 με 2,70 ευρώ το κιλό!


Συγκεκριμένα, λαμβάνοντας υπόψη τα 2,70 ευρώ το κιλό ως μια μέση τιμή για τη φετινή χρονιά, για να αγοράσουμε νερό με τα χρήματα που πήραμε από την πώληση του ενός κιλού ελαιολάδου, μπορούμε να αγοράσουμε ακριβώς 1,5 εξάδα νερού, αν υπολογίσουμε την τιμή του ενός λίτρου στα 30 λεπτά - αν δηλαδή λάβουμε υπόψη τις διάφορες προσφορές που ισχύουν στο νησί μας και όχι την τιμή τού ενός λίτρου νερού χωρίς προσφορά, που σίγουρα είναι μέχρι και δύο φορές πάνω...


Εκτός όμως από το παράδειγμα του νερού, ας πάμε και στο ψωμί. Ο μέσος όρος πώλησης ενός μισόκιλου ψωμιού είναι το 1 ευρώ. Δηλαδή, για να αγοράσουμε ένα κιλό ψωμί πρέπει να δαπανήσουμε 2 ευρώ. Άρα, χρειάζεται να πουλήσουμε ένα κιλό ελαιόλαδο και να μας μείνουν ρέστα μόλις 70 λεπτά, από την αγορά δύο κιλών ψωμιού... Χοντρικά, λοιπόν, μπορούμε να πούμε ότι με ένα κιλό ελαιόλαδο αγοράζουμε κοντά στα τρία κιλά ψωμί... Εδώ τι συμπέρασμα βγαίνει; Ότι το ψωμί είναι ακριβό; Ότι το λάδι είναι φτηνό; Ή μήπως και τα δύο; Μάλλον και τα δύο ισχύουν στην περίπτωση της αντιστοιχίας της αξίας του ψωμιού και του ελαιολάδου.


Τι άλλο βασικό χρειαζόμαστε στο σπίτι μας; Ας πάμε σε ένα προϊόν βιομηχανίας, όπως είναι το χαρτί της τουαλέτας. Ο μέσος όρος αγοράς σε χαρτί τουαλέτας δεν πέφτει κάτω από τα τέσσερα ευρώ... Εδώ λοιπόν τι καταλαβαίνουμε; Ότι, για να αγοράσουμε μία συσκευασία σε χαρτί τουαλέτας, χρειαζόμαστε 2 κιλά λάδι και τα ρέστα μας θα είναι μόλις 60 λεπτά...
Και αν υποθέσουμε τώρα ότι ο ελαιοπαραγωγός έχει όρεξη για... ψαράκι και θέλει να πουλήσει ελαιόλαδο για να αγοράσει ένα κιλό τσιπούρα καθαρισμένη από ένα κατάστημα στην Κρήτη, θα πρέπει να δαπανήσει γύρω στα 11 ευρώ το κιλό. Άρα, θα πρέπει να πουλήσει ακριβώς τέσσερα κιλά ελαιόλαδο και θα έχει ρέστα μόλις... 10 λεπτά... Αλήθεια, πόσο κόστος και πόσος κόπος και χρόνος απαιτείται να διαθέσει ο παραγωγός για να παράγει τέσσερα κιλά ελαιόλαδο;


Θα μου πεις, βέβαια, γιατί να πάρει ψάρι ο παραγωγός και να μη... βολευτεί με ένα κιλό χοιρινό, ή με ένα κοτόπουλο, βρε αδελφέ... Πολύ σωστή η παρατήρηση. Έχουμε λοιπόν και λέμε... Κοντά στα 4 ευρώ το κιλό είναι το χοιρινό χωρίς κόκκαλο... Άρα, θα διαθέσει δύο κιλά ελαιόλαδο και θα έχει ρέστα 1,40 ευρώ μόνο... Στο κοτόπουλο; Περίπου οι ίδιες τιμές ισχύουν... Και γιατί όχι... αρνάκι; Με μια μέση τιμή στα 8 ευρώ το κιλό που μπορεί κανείς να βρει το αρνί στην Κρήτη την περίοδο αυτή, χρειάζεται ο ελαιοπαραγωγός να διαθέσει ακριβώς τρία κιλά ελαιόλαδο και να έχει ρέστα μόλις 10 λεπτά...


Και φυσικά, αρνάκι ή οποιοδήποτε άλλο κρέας δεν μπορεί να μαγειρευτεί σε ένα νοικοκυριό χωρίς και τις... πατατούλες... Έχουμε λοιπόν και λέμε... Πόσα κιλά πατάτες αγοράζουμε με ένα κιλό ελαιόλαδο; Με βάση τη μέση τιμή αγοράς της πατάτας την περίοδο ετούτη, το ένα κιλό πατάτας πωλείται γύρω στο ευρώ. Άρα, με ένα κιλό ελαιόλαδο, δεν μπορούμε να αγοράσουμε πάνω από 2,7 κιλά πατάτες... Να βάλουμε και μαρουλάκια για τη σαλάτα; Με μια μέση τιμή τα 60 λεπτά το μαρούλι, με ένα κιλό ελαιόλαδο ο παραγωγός θα προμηθευτεί 4,5 μαρούλια, ούτε καν πέντε δηλαδή... Αλλά να μην πάρει και ένα λίτρο κρασί εμφιαλωμένο; Στην καλύτερη περίπτωση θα το αγοράσει στα 3 ευρώ το κιλό. Άρα, αν θέλει να πει... κι ένα κρασί με το φαγητό του ο αγρότης, θα πουλήσει αναγκαστικά ένα κιλό ελαιόλαδο...
Αυτός θα πιει το κρασάκι του. Τα παιδιά του να μην... πιουν το πρωί ένα ποτήρι γάλα; Πάνω από... τρία λίτρα νωπού γάλακτος για τα παιδιά του, με μια μέση τιμή που στην Κρήτη φτάνει γύρω στο 1 με 1,10 ευρώ το λίτρο, δε θα μπορέσει να αγοράσει πουλώντας ένα κιλό ελαιόλαδο...

Δέκα κιλά λάδι... για το μεροκάματο

Τέλος, ας μην υπολογίσουμε λιπάσματα και φυτοφάρμακα για να παράξει το ένα κιλό ελαιολάδου ο παραγωγός. Αλλά δεν μπορούμε να μην αναφερθούμε στο μεροκάματο που θα πληρώσει. Έτσι, με μια μέση τιμή στο μεροκάματο που δεν πέφτει κάτω από τα 30 ευρώ ανά εργάτη (μιλάμε για τον πιο κακοπληρωμένο εργάτη φυσικά), ο παραγωγός χρειάζεται να πουλήσει πάνω από 10 κιλά ελαιόλαδο για να πληρώσει τον εργάτη του για ένα οκτάωρο στο λιόφυτο... Αλλά ακόμα και αν πάει μόνος του στις ελιές, ο σωστός υπολογισμός του κόστους επιβάλλει να αφαιρούνται τα μεροκάματα του ίδιου του παραγωγού για να βγει το καθαρό εισόδημα από την πώληση του ελαιολάδου... Άρα, όπως λέμε... «μηδέν από μηδέν, μηδέν»...

neakriti.gr


Συντάκτης: Newsroom CretePlus.gr


Σχόλια

comments powered by Disqus
Αν θέλεις το πρόβλημα σου να ακουστεί, αν τα "στραβά και τα ανάποδα" που βλέπεις γύρω σου σε κάνουν να δυσανασχετείς, τότε...

Γίνε εσύ ο ρεπορτερ του CretePlus.gr.

Αν βρίσκεσαι στο δρόμο αποθήκευσε τους αριθμούς μας και στείλε μας τη φωτογραφία, το βίντεο ή το μήνυμα σου και δες το να ανεβαίνει άμεσα με εμάς αιχμή για την επίλυση του.

reporter@creteplus.gr 6932255686.

Δες το άρθρο σου στα "δικά σας ρεπορτάζ"



Ειδήσεις Κρήτη

Μαριλίζα Σηφάκη: «Μένω στον δρόμο με ένα μωρό στην αγκαλιά»

«Νιώθω αδικημένη» δήλωσε η Ρεθυμνιώτισσα λιμενικός στην εκπομπή “Κρήτη Σήμερα” της “ΚΡΗΤΗ TV”

Εγκλωβίστηκαν στο αυτοκίνητό τους μετά από τροχαίο

Επιχείρηση της Πυροσβεστικής και του ΕΚΑΒ τα ξημερώματα

Πολύωρη η μάχη με τις φλόγες – Δύσκολη η χθεσινή νύχτα…

Είχαν να αντιμετωπίσουν ταυτόχρονα τρεις φωτιές

Τα αυτοκίνητα τυλίχθηκαν στις φλόγες

Δύο περιστατικά στα Χανιά μέσα σε μία ώρα

Συννεφιά και σήμερα στην Κρήτη – Άστατος ο καιρός στην…

Αναλυτική πρόγνωση του καιρού για κάθε νομό του νησιού

Τραγωδία στην Ιεράπετρα: Νεκρή ποδηλάτισσα μετά από τροχαίο

Το ποδήλατό της συγκρούστηκε με νταλίκα!

Τουρίστρια τα… «έφτυσε» στο μονοπάτι του Μπάλου

ΕΚΑΒ και Πυροσβεστική στο σημείο

Άγνωστος “φυλακίζει” πρόβατα σε εγκαταλελειμμένο κτίριο…

Πρωτοφανής καταγγελία από τη Ζωόφιλη Δράση

Κόρη Μίκη Θεοδωράκη: «Ο μπαμπάς είναι πολύ άρρωστος, δεν…

«Κάνει ντρίμπλα στον θάνατο κάθε φορά» αναφέρει η κόρη του Μαργαρίτα

Βαγγέλης Γιακουμάκης: Βίντεο – ντοκουμέντο κατατέθηκε…

Η δίκη διεκόπη για τις 25 Ιουνίου

Αγίου Πνεύματος: Πως θα λειτουργήσουν τα καταστήματα στην…

Πλησιάζει το τριήμερο του Αγίου Πνεύματος

Κατρακυλά η τιμή της ντομάτας - Δεκάδες τόνοι στα αζήτητα

Τι συμφωνήθηκε για την αντιμετώπιση της Tuta Absoluta - Ώρα μηδέν για τη ναυαρχίδα των κηπευτικών προϊόντων

Η φωτιά κινητοποίησε την Πυροσβεστική

Διερευνώνται οι συνθήκες που την προκάλεσαν

Μηχάνημα 4 εκατ. ευρώ στο ΠΑΓΝΗ - Πολύτιμο δώρο για τους…

Με το μηχάνημα PET/CT, οι καρκινοπαθείς, κυρίως, γλιτώνουν πλέον τα ψυχοφθόρα και πανάκριβα ταξίδια εκτός Κρήτης

Δημοτικές εκλογές 2019: Η επανακαταμέτρηση έφερε διπλή ανατροπή

Οι παρατάξεις Λαμπρινού και Σισαμάκη έχουν από μία αλλαγή προσώπου στα έδρανα της Λότζιας

«Έρχονται»… 36άρια στην Κρήτη!

Μέχρι και 38 °C η θερμοκρασία στην υπόλοιπη Ελλάδα

Φοιτητική εστία Ρεθύμνου: Φόβοι για τη στατικότητα του…

Αντικρουόμενες είναι οι απόψεις για το ποια πρέπει να είναι η διαδικασία αποκατάστασης του προβλήματος

Δίκη Γιακουμάκη: Προβλήθηκε βίντεο με γλέντι εντός Σχολής…

Στις 25 Ιουνίου η συνέχεια της πολύκροτης δίκης

«Χαμός» στα δικαστήρια Νεάπολης - Απομακρύνθηκε αστυνομικός…

Έγιναν άνω κάτω για το χαλασμένο κλιματιστικό

Ξυπνούν… μνήμες από τον θάνατο του μικρού Διονύση

Στο εδώλιο τέσσερις γιατροί – Στο πλευρό τους η Ένωση Γιατρών ΕΣΥ Ρεθύμνου

Στην Κρήτη ο παγκόσμιος διαγωνισμός «Μις Τουρισμός» - Κρητικιά…

25 καλλονές από διάφορες χώρες του πλανήτη θα «γευτούν» τις ομορφιές και θα γνωρίσουν τον πολιτισμό της Κρήτης

80χρονος τουρίστας νεκρός σε φαράγγι της Κρήτης

Την τελευταία του πνοή άφησε ο ριψοκίνδυνος περιπατητής σε ένα από τα πιο δύσβατα σημεία φαραγγιού στην Κίσσαμο

Ξεκίνησε η προετοιμασία για το νέο ΕΣΠΑ

Ως τις 9 Σεπτεμβρίου οι προτάσεις υπουργείων, Περιφερειών και ΚΕΔΕ επί του εθνικού σχεδιασμού

Πανελλήνιες 2019:Στα μαθήματα ειδικότητας εξετάζονται οι…

Θύελλα για τη Φυσική των Γενικών Λυκείων

Στους 29 βαθμούς Κελσίου θα σκαρφαλώσει ο υδράργυρος στην…

Δείτε αναλυτικά την πρόγνωση του καιρού

Πενθήμερο το… γλέντι σε αυτόν τον «Κρητικό Γάμο»

Στο πλαίσιο του 2ου Φεστιβάλ Κρητικής Παράδοσης, «Από το χθες στο σήμερα»

Επιτέλους αξονικός τομογράφος στο νοσοκομείο της Ιεράπετρας

Ο νέος αξονικός τομογράφος, ο οποίος αποτελεί επιτακτική ανάγκη, θα αναβαθμίσει επιστημονικά τις προσφερόμενες υπηρεσίες του Νοσοκομείου μας

Ένοχοι και οι τέσσερις κατηγορούμενοι για τον ξυλοδαρμό…

Το περιστατικό είχε γίνει στη Σπλάντζια

Σημαντική διεθνής διάκριση για καθηγητή του Πανεπιστημίου…

Εκλέχθηκε μέλος του Ευρωπαϊκού Οργανισμού Μοριακής Βιολογίας

Νέα στοιχεία για τον θάνατο του Κρητικού σε μονάδα ιχθυοκαλλιέργειας

Υπάρχουν ευθύνες, όπως ισχυρίζεται η οικογένεια του Νίκου Τζανόπουλου

Sabine Beckmann: «Έφυγε» η αρχαιολόγος που λάτρεψε την Κρήτη

Στο «Καλό Μεσημέρι» είχε παρουσιάσει για πρώτη φορά τη μελέτη της για τον Κρούστα

Αποκαλύψεις στη δίκη Γιακουμάκη: «Σπουδαστές κρατούσαν…

Καταθέσεις - "φωτιά" από πρώην φοιτήτρια στη δίκη Γιακουμάκη

Τριήμερο Αγίου Πνεύματος: Ο καιρός στην Κρήτη

Με… βροχή θα περάσουν το τριήμερο οι Κρητικοί

Αναβιώνει η υπόθεση της άγριας δολοφονίας του επιχειρηματία…

Το πτώμα του είχε βρεθεί σε ένα ρέμα στη Ροδιά

Υπόθεση Γιακουμάκη: Συνεχίζεται η δίκη των «9» Κρητικών…

Στο Μονομελές Πλημμελειοδικείο Ιωαννίνων

«Ψίχουλα» τα 80 εκατ. ευρώ προς τους παραγωγούς

Ταμείο Εγγυήσεων Αγροτικής Ανάπτυξης ιδρύεται στη χώρα μας

Εκλογές 2019: «Αναβρασμός» για τα ψηφοδέλτια και στα Χανιά…

Χωρίς αλλαγές η λίστα του ΣΥΡΙΖΑ - Εν αναμονή για την 5η και 6η θέση στη Νέα Δημοκρατία

Δείτε τι καιρό θα κάνει σήμερα στην Κρήτη

Η πρόγνωση και για τους τέσσερις νομούς

Βρήκε τον κλέφτη στο Facebook και τον «έβαλε» να επιστρέψει…

Τον βοήθησαν ένα… βίντεο και η μνήμη του!

Οι μαθητές διαβίβασαν στον ασύρματο της ΕΛ.ΑΣ.

«Έγιναν» για μία μέρα... αστυνομικοί!!!

Όλες οι ειδήσεις σήμερα

Ροή Ειδήσεων








Social


Όλες οι ειδήσεις σήμερα
Εγγραφείτε δωρεάν στο Newsletter του Creteplus.gr και διαβάστε τις 10 σημαντικότερες ειδήσεις της εβδομάδας.
Δεν έχετε συμπληρώσει το email σας ή το email που δηλώσατε δεν είναι έγκυρο.